Ốc xào tôi là món ăn vặt đường phố đặc trưng của Hà Nội, một món ăn được rất nhiều bạn yêu thích. Ốc xào tôi là món ăn chưa bao giờ hết hot đối với các tín đồ ăn vặt Việt Nam. Vậy công thức cho món này là gì? Hôm nay, Cachlambep sẽ hướng dẫn các bạn cách làm Ốc xào me ngon nhất tại nhà đơn giản trong bài viết dưới đây nhé!
Công thức làm ốc xào me đơn giản tại nhà
Bước 1: Làm sạch ốc
- Cho ốc cạo rỉ sau đó xối mạnh dưới vòi nước để làm sạch ngoài vỏ. Tiếp theo, bạn cho ốc vào ngâm trong nước để đập nhanh nhả cát trong nước. Để ốc sạch, bạn có thể cắt 1 quả ớt sau đó cho vào nước ngâm.
- Ngâm ốc trong khoảng thời gian từ 2 – 3 tiếng. Sau khi ngâm xong, bạn lại xả bỏ kỹ thuật một lần nước và cho vào nhiều lần trong nước. Lưu ý không nên giật mạnh vì như vậy sẽ làm đứt ruột ốc.Thông tin
Website : https://cachlambep.net
Email : cachlamltd@gmail.comSocial
Brand
https://thuvienphapluat.vn/tintuc/tag?keyword=cachlambep.net
Xem thêm
http://ghidia.com/xemchude/149/cach-lam-vit-nau-mang-ngon-don-gian.html
http://www.giaiphapkinhte.com.vn/xemchude/603/cach-lam-xoi-ga.html
