Sản Phẩm: thực phẩm - ăn uống  -  giải khát  -  beer - rượu

Tiêu chuẩn vệ sinh là một trong điều kiện cần phải có của các khách sạn, khách sạn càng lớn thì tiêu chuẩn vệ sinh càng cao. Cùng tìm hiểu về 5 tiêu chuẩn vệ sinh trong khách sạn qua bài viết sau đây nhé!

Điều quan trọng của việc vệ sinh khách sạn là khách sạn phải chuẩn bị đầy đủ các dụng cụ, phương tiện, nhất là các vật liệu làm vệ sinh trên xe đẩy phục vụ buồng, có như vậy việc vệ sinh khách sạn mới đạt tiêu chuẩn được

Khi bước vào một căn phòng khách sạn, vệ sinh sạch sẽ là yếu tố đầu tiên mà khách hàng cảm nhận để đánh giá về khách sạn. Vậy để tạo cho khách hàng một cảm giác thoải mái khi sử dụng phòng, tiêu chuẩn vệ sinh là điều mà mỗi khách sạn nào cũng cần phải có.

Vậy tiêu chuẩn vệ sinh trong khách sạn là gì? Tại sao cần phải có và được quy định như thế nào? Bài viết sau sẽ giải đáp tất cả những câu hỏi trên.

Tại sao cần phải có những tiêu chuẩn vệ sinh trong khách sạn?

Đối với tất cả các khách sạn, đặc biệt là khách sạn cao cấp, tiêu chuẩn vệ sinh là một trong những điều kiện được chú trọng nhất. Bởi vệ sinh sạch sẽ trong khách sạn là yếu tố tiên quyết để khách hàng đánh giá về chất lượng dịch vụ của khách sạn. Từ đó, thương hiệu khách sạn sẽ tăng hay giảm phụ thuộc vào giá trị cảm nhận của khách hàng.

Trước khi tiến hành làm vệ sinh cần chuẩn bị xe đẩy phục vụ khách sạn vì khách sạn nào cũng không thể thiếu loại xe này. Xe này khi làm vệ sinh thì sẽ rất chuyên nghiệp trong mắt khách hàng.

Tiêu chuẩn vệ sinh trong khách sạn


- Tiêu chuẩn vệ sinh xuất hiện xuyên suốt trong các khâu thực hiện, các quy trình sử dụng dịch vụ của khách sạn, nhằm tạo sự thoải mái và an toàn cho khách hàng. Không khách hàng nào khi bước vào một khách sạn sang trọng mà muốn dẫm đạp lên rác, hay ăn những món ăn không đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm.

- Tiêu chuẩn vệ sinh trong khách sạn có thể được xem là thước đo chất lượng dịch vụ của khách sạn, từ đó nâng cao khả năng cạnh tranh và độ bao phủ thương hiệu khách sạn trên thị trường.

Tham khảo xe đẩy phục vụ nhà hàng khách sạn

- Ngoài ra, tiêu chuẩn vệ sinh trong khách sạn sẽ là điều kiện cụ thể trong công việc cho từng nhân viên trong khách sạn, đặc biệt là nhân viên dọn phòng. Từ đó, đánh giá năng suất làm việc, kết quả làm việc của từng nhân viên dễ dàng hơn.

5 tiêu chuẩn chung về vệ sinh trong khách sạn

1. Đối với nhân viên dọn phòng

Đối với tất cả các ngành dịch vụ, đặc biệt là dịch vụ khách sạn thì những tiêu chuẩn về vệ sinh luôn hướng đến con người. Bởi khi kinh doanh dịch vụ, việc tiếp xúc với khách hàng là điều quan trọng.

Xem thêm giá xe đẩy dọn phòng khách sạn để chọn xe đẩy chất lượng

Tiêu chuẩn vệ sinh đối với nhân viên dọn phòng

Và để tạo cảm giác tích cực cho khách hàng, nhân viên khách sạn cần phải:

+ Mặc đồng phục nhân viên của khách sạn, đồng phục phù hợp cho từng công việc trong khách sạn

+ Tóc gọn gàng, quần áo được giặt sạch sẽ, không mùi hôi, đeo bảng tên hoặc thẻ nhân viên đầy đủ

+ Chứng nhận sức khoẻ đầy đủ, không mắc các bệnh lây lan, truyền nhiễm

2. Tiêu chuẩn vệ sinh phòng ngủ khách sạn

Phòng khách sạn nào cũng phải có phòng ngủ, và phòng ngủ cần phải được vệ sinh thường xuyên, đảm bảo các tiêu chuẩn đón khách.

Tiêu chuẩn vệ sinh phòng ngủ khách sạn

Phòng ngủ khách sạn đạt tiêu chuẩn vệ sinh khi đáp ứng những điều kiện sau:

+ Sàn nhà sạch sẽ, không bụi bẩn và phải có dép đi trong nhà

+ Giường ngủ sạch sẽ, không có rệp hay gián, đầy đủ đồ vật như mền, gối,... và được sắp xếp gọn gàng trên giường

+ Đảm bảo ga giường, vỏ gối, rèm cửa được thay mới sau khi khách trả phòng để đón tiếp khách mới

+ Nếu nội thất trong phòng làm bằng gỗ, đảm bảo chúng sáng bóng, không bám bụi

+ Đồ thuỷ tinh như ly, tách, chai rượu,... sáng bóng, không bám bụi

+ Đồ điện trong phòng như điện thoại, tivi, cục phát Wifi,... vẫn hoạt động bình thường

+ Thùng rác sạch sẽ, túi đựng rác mới

3. Tiêu chuẩn vệ sinh phòng tắm / phòng vệ sinh khách sạn

Phòng tắm / phòng vệ sinh khách sạn chắc chắn sẽ được khách hàng sử dụng trong quá trình thuê phòng. Vì vậy, tiêu chuẩn vệ sinh cho phòng tắm / phòng vệ sinh trong khách sạn là điều bắt buộc phải có.

Tiêu chuẩn vệ sinh phòng tắm khách sạn

+ Phòng tắm / phòng vệ sinh khách sạn sẽ có tiêu chuẩn vệ sinh như sau:

+ Không có mùi hôi thối, sàn nhà sạch sẽ, tường và chân tường không có vết bẩn. Nếu khách sạn có vách kính nhà tắm, kính, vòi nước và vòi sen sáng bóng, không có mảng bám

+ Có đầy đủ các vật dụng như khăn tắm, quần áo bông, dép đi trong phòng tắm, xà phòng

+ Bồn tắm được chà rửa kỹ càng, sáng bóng trên bề mặt và tay vịn, vòi nước. Thoát nước được, không dính mảng bám trên lỗ thoát nước, không có vết ố hay tình trạng mốc

+ Bồn rửa tay có đầy đủ vật dụng như bàn chải đánh răng mới, kem đánh răng mini chưa qua sử dụng; khăn khô, sạch, chưa qua sử dụng

+ Gương sáng bóng, không có vết bụi bẩn

+ Bồn cầu không có mùi hôi, không bị tắc, có thể sử dụng được

4. Tiêu chuẩn vệ sinh đối với thức ăn, đồ uống

Vấn đề vệ sinh an toàn thực phẩm trong khách sạn chắc chắn là điều mà ai cũng quan tâm khi sử dụng dịch vụ. Đây cũng chính là tiêu chuẩn vệ sinh mà khách sạn luôn phải để ý.

Tiêu chuẩn vệ sinh đối với thực phẩm

Tiêu chuẩn vệ sinh đối với thức ăn, đồ uống trong khách sạn cần phải đáp ứng những yêu cầu sau:

+ Thức ăn đảm bảo đúng mức định lượng và định tính

+ Nước uống sạch, đã được tiệt trùng, không có mùi hôi

+ Hoa quả tươi sạch, khô, không bị dập úng, có nguồn gốc xuất xứ rõ ràng

+ Ly tách, chén dĩa,... phục vụ cho khách phải sạch bóng, không sức mẻ, không bám bụi bẩn

5. Các dụng cụ làm vệ sinh

Đối với một nhân viên dọn phòng, dụng cụ vệ sinh ngoài việc đầy đủ còn phải sạch sẽ thì mới đảm bảo thực hiện các công việc tốt nhất được.

Tiêu chuẩn vệ sinh đối với dụng cụ vệ sinh


Các dụng cụ vệ sinh cũng cần đáp ứng tiêu chuẩn như sau:

+ Thuận tiện cho người sử dụng, không phức tạp trong cách sử dụng

+ Khăn lau, chổi, dụng cụ vệ sinh, hoá chất tẩy rửa,... không quá cũ, vẫn còn hạn sử dụng

+ Đầy đủ các trang thiết bị bảo hộ cho người sử dụng khi thực hiện công việc

+ Trang thiết bị đã qua sử dụng lâu ngày, không còn đáp ứng tiêu chuẩn nữa thì không được phép sử dụng lại

Trên đây là 5 tiêu chuẩn vệ sinh mà khách sạn nào cũng cần phải có, đặc biệt là những khách sạn cao cấp. Tuỳ thuộc vào loại hình khách sạn mà những tiêu chuẩn này có thể cao hơn. Hi vọng các bạn đọc đã có thêm nhiều kiến thức hơn về những tiêu chuẩn vệ sinh trong khách sạn. Chúc bạn thành công!

Nếu bạn muốn biết thêm các thông tin về các dụng cụ dọn vệ sinh đặc biệt là xe đẩy phục vụ phòng khách sạn xin vui lòng liên hệ Địa chỉ: 33 Phan Bá Phiến, Phường12, Quận Tân Bình, TP.Hồ Chí Minh ( Khu K300 Cộng Hòa )

Tổng đài: 1900.633.945 - 0938 856 733