Máy xay giò chả là thiết bị chuyên sử dụng để xay nhuyễn các loại thịt khác nhau và làm ra những món ăn chẳng hạn như chả lụa, chả cá, giò thủ, nem, xúc xích,... Với công dụng đa dạng, thiết bị đang được rất nhiều người tin tưởng và chọn mua.
Nội dung chính:
- Giới thiệu cơ bản về máy xay giò chả
- Những lưu ý trong quá trình vận hành cối quết chả
- Máy đánh chả cá được nhiều người sử dụng nhất
- Lưu ý khi mua máy làm chả lụa & nơi cung cấp uy tín
Đối với những ai lần đầu mua hoặc biết đến thiết bị này, khó tránh khỏi việc có nhiều thắc mắc cũng như chưa biết cách chọn nơi
bán máy xay giò chả chính hãng. Chính vì vậy bài viết này M5s sẽ giới thiệu chi tiết những thông tin về chiếc máy làm chả này. Hãy cùng theo dõi nhé.
1. Giới thiệu cơ bản về máy xay giò chả
Nhờ vào công suất hoạt động mạnh mẽ và lưỡi dao sắc bén, thiết bị giúp phá tan thịt và tạo một độ kết dính tốt. Máy làm giò luôn tạo ra những món giò chả thơm ngon, giai giòn khác hẳn với việc sử dụng những thiết bị thông thường khác.
Cấu tạo máy làm chả giò:
Cấu tạo gồm 3 phần chính: motor, mẻ xay, lưỡi dao và bộ phận chân đứng.
Tất cả bộ phận để tạo nên chiếc máy quết chả đều có chất liệu Inox 304 cao cấp vì thế sẽ không gây tình trạng bị oxi hoá sau nhiều năm sử dụng.
Cụ thể về các bộ phận như sau:
Motor: Motor là bộ phận quan trọng nhất của máy xay giò chả. Một motor tốt sẽ giúp công việc được vận hành xuyên suốt mà không gặp trục trặc trong quá trình sử dụng.
Motor máy làm giò, chả lụa có công suất vượt trội được quấn 100% bằng dây đồng. Vì thế dẫn điện cực kỳ tốt bởi đường điện được thiết kế khép kín với chất liệu tốt nhất. Vì thế không gây ra tình trạng hao tốn điện năng.
Cối xay: Cối xay có chất liệu Inox 304 sáng bóng vì thế khách hàng sẽ rất dễ lau chùi, vệ sinh sau quá trình sử dụng.
Lưỡi dao: được thiết kế cực kỳ sắc bén giúp dễ dàng phá vỡ thịt, da, gân, mỡ…Đặc biệt tuỳ theo khối lượng mẻ xay mà lưỡi dao được thiết kế 2 hay 3 lưỡi dao.
Đồng thời ngay phía lưỡi dao sẽ được lắp đặt một cần trục. Cần trục này sẽ có tác dụng trong quá trình sử dụng. Khách hàng có thể và xoay cần trục vòng tròn sẽ giúp thịt ở phía trông dễ dàng được đánh đều với nhau mà không cầm mở nắp và dùng vật dụng để đảo đều thịt với nhau.
Chân đứng: Chân đứng cũng được xem là đầu tàu của máy xay giò chả. Bởi vì nếu nhà sản xuất làm không khéo bộ phận chân đứng sẽ rất dễ bị rung lắc liên tục trong quá trình sử dụng. Nếu hiện tượng này kéo dài liên tục sẽ ảnh hưởng đến cả các bộ phận khác.
2. Những lưu ý trong quá trình vận hành cối quết chả
Về phần nguyên liệu
Các bạn nhớ rửa thật sạch trước khi cho vào máy. Đặc biệt về phần mỡ trắng các bạn nên để trong tủ lạnh để cho mỡ đông lại để trong quá trình sử dụng mỡ cũng sẽ hỗ trợ cho quá trình kết dính tăng độ dai ngon của giò chả.
Về gia vị trước hoặc trong quá trình vận hành các bạn có thể thêm vào lúc nào cũng được.
Đặc biệt với các tảng thịt có trọng lượng lớn các bạn nên chia nhỏ ra thành nhiều mảng thịt nhỏ. Và thịt có độ dai càng lớn sẽ cho xay trước để máy có thể tiến hành phá thịt.
Về lưỡi dao và mẻ xay
Các bạn có thể dùng cọ chuyên dụng quét một lớp dầu ăn thật là mỏng lên lưỡi dao và xung quanh mẻ xay giúp dễ dàng lấy thịt ra ngoài sau quá trình xay và quá trình vệ sinh máy.
3. Máy đánh chả cá được nhiều người sử dụng nhất
Hiện nay trên thị trường cối xay chả cá có rất nhiều dòng mang thương hiệu, cấu tạo khác nhau. Vì vậy khiến khách hàng rất khó lựa chọn trong quá trình tìm mua sản phẩm .
Vì thế hôm nay Thiết Bị M5s sẽ đưa ra 3 dòng cối xay chả cá được sử dụng nhiều nhất hiện nay cho các bạn cùng tham khảo qua.
Máy xay thịt làm giò chả gia đình 3kg:
Máy xay giò chả mini 3kg không chỉ được sử dụng phổ biến tại các hộ gia đình mà còn được sử dụng tại các hộ kinh doanh nhỏ lẻ, các cửa hàng kinh doanh online,…
Máy xay chả cá gia đình 3kg có kích thước cực kỳ nhỏ gọn đối với những hộ gia đình có khu vực nhà bếp khá rộng. Có thể đặt ngay trên kệ bếp để sử dụng và dễ dàng vệ sinh.
Đối với những hộ gia đình có bé nhỏ việc đầu tư một chiếc máy xay quết thịt 3kg là điều quá đúng đắn. Bởi vì sẽ không ai đảm bảo thực phẩm được bày bán sẽ không chứa bột ngọt, các chất phụ gia…các chất này ảnh hưởng rất không tốt đến sức khoẻ của bé.
>> Xem thêm: Review top 5 máy xay giò chả bán chạy nhất hiện nay
Máy xay giò chả công nghiệp 7kg:
Máy làm giò sống công nghiệp 7kg được sử dụng phổ biến tại các cơ sở chế biến giò lụa, giò chả, giò thủ, bò viên…
Lưỡi dao được thiết kế 3 lưỡi cắt vì thế khách hàng không phải sợ thịt quá nhiều máy sẽ không cắt trúng.
Đặc biệt máy xay giò chả có năng suất khá vượt trội bình quân nếu 50kg thịt quý khách chỉ mất khoảng 7 lần xay.
Mỗi lần xay chỉ mất 3 phút. Vậy thì 7 mẻ xay sẽ mất khoảng 25 - 30 phút.
4. Lưu ý khi mua máy làm chả lụa và nơi cung cấp uy tín
Bạn nên nhớ ngoại trừ mua đúng máy có năng suất phù hợp bạn phải chọn mua máy ở những nhà cung cấp có uy tín trên thị trường.
Vì thế khách hàng sẽ rất dễ mua phải hàng kiếm chất lượng. Khi chọn nhà cung cấp bạn có thể lựa chọn thông qua những tiêu chí sau:
- Nhà cung cấp có website để tham khảo sản phẩm.
- Có cửa hàng để khách hàng có thể trực tiếp đến trải nghiệm sản phẩm.
- Sản phẩm có đi kèm giấy tờ, chứng từ đầy đủ.
- Sản phẩm có chế độ bảo hành rõ ràng, cụ thể.
- Được hỗ trợ hướng dẫn sử dụng máy.
Thông qua bài viết trên Thiết Bị M5s mong muốn quý khách có thêm thông tin về dòng sản phẩm máy xay giò chả. Nếu còn có thắc mắc các bạn có thể để lại bình luận hoặc gọi ngay cho Thiết Bị M5s để được hỗ trợ nhanh nhất có thể.
thietbim5s
