Sò
điệp một mảnh là loại sò điệp được tách bỏ một vỏ còn lại một vỏ và phần thịt
cùng cùi sò điệp. Sau đó được bảo quản ngay để giữ được độ tươi ngon của sò điệp.
Sò điệp hay còn gọi là Điệp Quạt hay Sò Quạt bởi
hình dáng 2 mảnh khép lại như rẻ quạt xòe ra. Thoạt nhìn sơ qua sò điệp như vẻ
yếu đuối mong manh như thực chất nếu bạn sờ vào phần vỏ của chúng sẽ thấy ngay
lớp vỏ cứng cáp có trách nhiệm bảo vệ phần thịt sò bên trong an toàn.
Con sò điệp sống ở vùng biển nước mặn và khi
ăn, chủ yếu thực khách thưởng thức phần thịt và phần cùi sò. Có nhiều nơi bán cồi
sò điệp nhưng nếu bạn muốn thưởng thức hết vị của sò điệp thì bạn nên mua loại
sò điệp một mảnh để thưởng thức hết hương vị của loại sò ngon này.
Các món ăn ngon với sò điệp
Là một trong những món hải sản quản thuộc của
những thực khách sành ốc sò, chắc hẳn ai cũng biết đến nguyên liệu sò điệp. Với
loại sò này, đầu bếp có thể dễ dàng chế biến với các món quen thuộc như sò điệp
nướng mỡ hành, sò điểm nấu cháo, sò điệp nướng trứng cút, sò điệp nướng phô
mai,… và còn nhiều món ăn ngon khác bạn có thể tự mình chế biến được bởi đây là
nguyên liệu dễ tìm và cách chế biến khá đơn giản.
Mua ngay Sò Điệp Một mảnh
chất lượng và giá tốt tại Hải Sản Đại Dương Xanh. Liên hệ theo các thông tin dưới đây.
Liên hệ ngay:
Hotline:
0906845636 – 0966836636(Có zalo)
Facebook:
facebook.com/HaiSanDaiDuongXanh
CN1: 394/1 Nguyễn Tri Phương, P4, Q10, Thành phố Hồ Chí
Minh
CN2:41/20 Tam Bình, P.
Tam Phú, Thủ Đức
Chú ý: CongMuaBan.vn không bán hàng trực tiếp, quý khách mua hàng xin vui lòng liên lạc với người bán.