Để phát huy tối đa tác dụng của món ăn, bạn cần phải biết cách chế biến đúng cách. Sau đây là hướng dẫn chi tiết cách chưng yến với đông trùng hạ thảo ngay tại nhà.
5 gram tổ yến sào đã qua tinh chế
1 - 2 đông trùng hạ thảo Tây Tạng nguyên con
12 gam hạt sen
4 quả táo tàu
Đường phèn/Đường hoa mai tùy sở thích, khẩu vị
Nước lọc: 1 chén
Một số thảo dược khác như Hoa hồng Tây Tạng, Kỳ tử, nhụy hoa Nghệ tây 5 - 6 sợi.
Một vài lát gừng để giảm bớt tính hàn của món ăn, tăng phần thơm ngon.
Có thể thêm một vài hương vị khác để món ăn hợp khẩu vị và bổ dưỡng hơn.
Bước 1: Sơ chế nguyên liệu
Trước khi chế biến khoảng 30 phút, ngâm yến tinh chế vào nước để yến nở và mềm hơn. Vớt yến và để ráo, xé nhỏ yến hay thái yến thành từng sợi.
Trùng thảo được ngâm trong 5 phút giúp đông trùng mềm và sạch bụi bẩn
Rửa sạch táo tàu, kỷ tử ngâm vào nước để tránh bị hắc khi sử dụng
Hạt sen tươi đem lột vỏ, bỏ phần tim sen để giảm vị đắng. Nếu là hạt sen khô thì chỉ cần ngâm hạt sen vào nước nóng đến khi mềm
Gừng được thái thành từng lát mỏng
Bước 2: Chưng yến
Hạt sen được cho vào nồi và ninh đến khi mềm
Các nguyên liệu còn lại được cho vào nồi cách thủy, chưng trong 25 - 30 phút. Khi thấy nước sôi, bật nhỏ bếp để các nguyên liệu chín đều
Cách làm trên thật đơn giản phải không? Tuy nhiên, với những người bận rộn, không có nhiều thời gian thì nước uống Đông trùng hạ thảo yến sâm Ngọc Linh là một sự lựa chọn tiện lợi hơn cả. Đây là sản phẩm kết tinh của 3 vương dược quý bậc nhất: Đông trùng hạ thảo, Yến, Sâm Ngọc Linh. Sản phẩm tiết kiệm thời gian tự chế biến và vẫn sở hữu hàm lượng dưỡng chất cao, bồi bổ cơ thể hiệu quả.
Nước đông trùng hạ thảo yến Sâm Ngọc Linh
Thành phần chính:
2000mg Đông Trùng Hạ Thảo
1000mg Sâm Ngọc Linh (Panax Vietnamensis)……….
500mg Tổ Yến (Nidus Collocaliae)…………………....
400mg L-Arginine L-Aspartate………………………..
200mg Taurine…………………………………………
12mg Vitamin B6 (Pyridoxin Hydrochloride)………....
Phụ liệu: Đường La hán quả, kali sorbate, acid citric, nước tinh khiết
Công dụng :
Hỗ trợ bồi bổ khí huyết, tăng cường sức đề kháng, nâng cao sức khỏe. Hỗ trợ hạn chế quá trình lão hóa.
Đối tượng sử dụng: Người cơ thể suy nhược, mệt mỏi, người mới ốm dậy, đang trong thời kỳ dưỡng bệnh, người sức đề kháng kém, cần bồi bổ, tăng cường sức khỏe.
Giá bán tham khảo: Sản phẩm Nước Đông trùng hạ thảo Yến Sâm Ngọc Linh được bán với giá 1.150.000 VNĐ/hộp 6 lọ x 70ml
Nếu tự chế biến, bạn nên chọn mua nguyên liệu tại các đơn vị uy tín. Trong trường hợp mua nước yến, yến chưng đông trùng hạ thảo chế biến sẵn, hãy lựa chọn các thương hiệu chất lượng. Đây là kinh nghiệm giúp bạn có được những sản phẩm tốt nhất và an toàn nhất cho sức khỏe.
Ngoài ra còn rất nhiều tác dụng của đông trùng hạ thảo khác nữa, bạn đọc có thể tham khảo tại nanodongtrunghathao.vn để biết thêm thông tin chi tiết.
CÔNG TY CỔ PHẦN DƯỢC THẢO CÔNG NGHỆ NANO HÓA
Nano đông trùng hạ thảo - Tinh hoa thảo dược Việt
Showroom: Số 250B Lê Trọng Tấn, Khương Mai, Thanh Xuân, Hà Nội.
Website: nanodongtrunghathao.vn
Hotline đặt hàng: 0909 85 7799/ 0836 80 1080
Chú ý: CongMuaBan.vn không bán hàng trực tiếp, quý khách mua hàng xin vui lòng liên lạc với người bán.