Hạt macca có tên gọi khoa học là Macadamia là loại hạt khá phổ biến với nhiều người, nhờ hương vị tuyệt vời của hạt và giàu dinh dưỡng có trong hạt macca. Cây macca có nguồn gốc từ Châu Úc. Ngày nay, macca được trồng ở nhiều nhất ở các vùng như Úc, Mỹ và vùng Nam Phi là những nơi có sản lượng sản xuất hạt macca nhiều nhất thế giới. Hôm nay, Nut Garden sẽ cùng các bạn tìm hiểu về hạt macca và địa chỉ mua sỉ hạt macca tại Việt Nam nhé!

1. Dinh Dưỡng Có Trong Hạt Macca

Trong macca có chứa nhiều thành phần dinh dưỡng rất tốt cho sự phát triển của cơ thể như các nhóm vitamin A, giàu omega-3 và các khoáng chất cần thiết như chất xơ, protein, chất đạm, magie, sắt,...

Tăng Cường Sức Khỏe Tim Mạch

Nhiều nguyên cứu chỉ ra việc thường xuyên ăn hạt macca giảm nguy cơ mắc phải các bệnh về tim mạch. Mỗi ngày, ăn 8-42gr hạt macca giúp việc giảm 10% mức cholesterol toàn phần và lượng LDL cholesterol  trong máu.

Hơn nữa, việc ăn hạt macca mỗi ngày giúp ngăn chặn các triệu chứng gây viêm. Điều đáng chú ý, viêm là một trong những nguy cơ hàng đầu gây ra các bệnh ung thư.

Bổ Sung Chất Chống Lại Oxy Hóa

Trong hạt macca có các thành phần chống lại sự oxy hóa, ngăn chặn sự tấn công của các gốc tự do. Các chất chống oxy hóa làm trung hòa lại các gốc tự do. Chúng là những phần tử không ổn định, các tác nhân phá hủy tế bào, nguyên nhân dẫn đến các bệnh lý như tim mạch, tiểu đường hay ung thư ở người.

Cải Thiện Sức Khỏe Não Bộ

Hợp chất thực vật tocotrienols có trong hạt macca giúp bảo vệ cá tế bào, não bộ bị tấn công bởi các tác nhân xấu từ glutamate yếu tố dẫn đến các bệnh như Alzheimer và Parkinson. 

Dinh dưỡng có trong hạt macca còn là những dưỡng chất giúp phát triển trí não ở trẻ nhỏ, tăng cường sự phát triển của não bộ.

2. Địa Chỉ Mua Sỉ Hạt Macca Uy Tín

Nut Garden là một trong nhà phân phối lớn, chuyên cung cấp các sản phẩm dinh dưỡng hàng đầu Việt Nam. Các sản phẩm của Nut Garden đảm bảo chất lượng, 100% được nhập khẩu từ các địa chỉ uy tín và các quốc gia tiên tiến như Úc, Mỹ, Canada, Thổ Nhĩ Kỳ…

Hiện tại, Nut có cả hình thức bán online và offline cho khách hàng dễ dàng mua sắm. Khách hàng có thể lựa chọn và đặt hàng tại website bán hàng của Nut Garden hoặc đến trực tiếp đến cửa hàng nội thành tp Hồ Chí Minh. Địa chỉ và thông tin liên hệ Nut Garden để ngay phía bên dưới bài viết.

Macca được nhập khẩu từ Úc được Nut Garden phân phối với giá ưu đãi là 168.000 cho 1 hũ/200gr. Thông tin dinh dưỡng và nguồn cung cấp sản phẩm được ghi rõ trên bao bì.

3. Cách Nấu Cháo Hạt Macca

Nguyên liệu chuẩn bị:

• 50gr hạt macca Úc 

• 1/2 chén gạo

• 700ml nước lọc

• Các loại gia vị: muối, bột ngọt, dầu cho trẻ em

Các bước thực hiện:

• Bước 1: Gạo đem đi vo sạch. Ngâm gạo trong nước khoảng 30 phút thì vớt ra để ráo.

• Bước 2: Cho gạo đã ngâm, nước và hạt macca để cho hỗn hợp được đồng nhất sánh mịn.

• Bước 3: Cho hỗn hợp gạo đã xay, đun sôi, để lửa nhỏ riu riu. Nêm nếm gia vị vào món ăn cho vừa miệng. Sau đó, tiếp tục đun sôi cho đến khi hỗn hợp được sánh mịn. Cuối cùng bạn cho từ 2 đến 3 thìa cà phê dầu ăn dành cho trẻ em vào cháo. Khuấy đều hỗn hợp và tắt bếp. 

• Bước 4: Cho ra bác và thưởng thức.

Cháo macca có hương vị béo, ăn xong vẫn rất nhẹ bụng, nhờ trong cháo có macca nên rất giàu dinh dưỡng, phù hợp làm món ăn cho em bé. Cháo macca là món ăn ngon, bổ dưỡng cho trẻ em từ 12 tháng tuổi trở lên. 

Bài viết chia sẻ về những thông tin thú vị của hạt macca và cách nấu cháo hạt macca cho trẻ em từ nhà Nut Garden. Hy vọng, những thông tin chúng mình chia sẻ sẽ giúp cho bạn đọc có thêm nhiều kiến thức thú vị về loại hạt macca nhé!