Sản Phẩm: thực phẩm - ăn uống  -  thực phẩm chức năng  -  thuc-an-nhanh

Bánh đúc lạc là món ăn dân dã đã có từ rất lâu đời, chỉ với những nguyên liệu chủ yếu là bột gạo và lạc. Vậy công thức cho món này là gì? Hãy cùng Cách làm bếp tìm hiểu về cách làm Bánh đúc hấp dẫn tại nhà trong bài viết dưới đây nhé!

Nguyên liệu làm món bánh đúc lạc

• Bột gạo tẻ ngon: 500gr
• Nước vôi trong: 1,8–2lít
• Lạc nhân: 200gr
• Dầu ăn, muối bột canh, đường trắng
• Tương bần: Nên chọn loại vôi củ đã được tôi ít nhất một năm để nước vôi khi gạn được trong nhất và không có vị chát, như vậy bánh đúc sẽ thơm ngon, dẻo bùi hơn.– Cho hỗn hợp bột gạo đã nở vào nồi đun sôi, vừa đun vừa dùng đũa khuấy đều tay để tránh bột bị vón cục và lắng ở đáy nồi. Khuấy đều tay theo một chiều, như vậy bột sẽ tan đều và bánh đúc sẽ dẻo thơm và mềm mịn hơn.

  

  – Khi hỗn hợp bột bắt đầu thấy sền sệt thì vặn lửa nhỏ lại và cho 3 thìa dầu ăn vào trộn đều. Đậy vung lại và đun khoảng 15 phút thì mở vung ra dùng đũa khuấy đều một lần nữa rồi tiếp tục đun như vậy đến khi nào bột gạo quánh đặc lại là được.Social

  https://www.deviantart.com/cachlambepltd
  https://www.flickr.com/people/190853225@N08/
  https://www.goodreads.com/user/show/123 ... ch-l-m-b-p
  https://www.houzz.com/user/cachlambepltd
  https://www.linkedin.com/in/cachlambepltd/
  Brand
  https://zingnews.vn/cachlambep-tim-kiem.html
  https://www.nguoiduatin.vn/search?q=cachlambep.net
  http://baolongan.vn/tim-kiem/cachlambep.net.html
  Xem thêm
  https://saiback.com/xemchude/474/cach-l ... u-gac.html
  http://tinhdaubaongoc.com/xemchude/856/ ... m-tom.html

  https://cachlambep.net/cong-thuc/cach-lam-banh-duc-lac-717238.html

  thông tin

  Website : https://cachlambep.net
  Email : cachlamltd@gmail.com