Kinh doanh ngày F&B nói chung và mở quán café nói riêng là định hướng kinh doanh của nhiều người hiện nay. Với nguồn khách hàng đa dạng, nhu cầu sử dụng lớn và nguồn vốn đầu tư linh hoạt mô hình này tạo nên sức hấp dẫn khó cưỡng. Mở quán café kinh doanh thì bạn cần gì? Bài viết dưới đây bật mí đến bạn ngay!

Vốn đầu tư khi mở quán café kinh doanh

Nguồn vốn đầu tư mở quán cafe là điều bạn cần chuẩn bị đầu tiên. Một số chi phí cơ bản như: Thuê mặt bằng, thiết kế, thi công quán… Đặc biệt, kế hoạch tài chính của bạn phải liệt kê cả khoản tiền dự phòng. Kinh doanh đồ uống cần một khoảng thời gian để quán đi vào hoạt động ổn định, cho nên số tiền dự phòng này rất cần thiết và phải được đưa vào bảng dự trù kinh phí kinh doanh. Trung bình, số tiền dự phòng bằng chi phí vận hành quán 3-6 tháng. Lập bảng kế hoạch kinh doanh chi tiết các hạng mục bạn cần thực hiện. Từ đó, chuẩn bị vốn và định hướng từng bước phát triển mô hình quán café. Ngoài ra, một số khảo sát mặt bằng, đơn vị thiết kế thi công quán café đẹp và uy tín trên thị trường. Để đảm bảo tính thẩm mỹ và chất lượng công trình. Đừng ngần ngại tư vấn và tham khảo từ nguồn đáng tin cậy bạn nhé!

>>>Xem thêm: Mô hình thiết kế quán cafe

Tích lũy kiến thức khi mở quán cafe kinh doanh

Cách thứ nhất là bạn có thể tự học, đọc sách và trải nghiệm thực tế tại quán cà phê. Lựa chọn đi làm tại các quán nước, cửa hàng giúp bạn học hỏi thêm nhiều kiến thức trước khi khởi nghiệp. Tuy nhiên cách tiếp cận thông tin không đa chiều, nên việc tự học và chủ quan sẽ dẫn đến những quyết định sai lầm trong kinh doanh. Cách thứ hai là tham gia các khóa học đào tạo bài bản và chuyên sâu. Dù tốn một khoản chi phí nhất định, bạn có thể nắm vững những kiến thức từ cơ bản đến chuyên sâu một cách hệ thống. Các đơn vị đào tạo pha chế uy tín, họ đã làm việc và giúp đỡ cho hàng trăm nghìn mô hình kinh doanh đồ uống nên chắc chắn kiến thức họ chia sẻ sẽ thiết thực vô cùng. Bởi:

Người bạn đồng hành trên hành trình khởi nghiệp mở quán cafe

Bạn hãy tìm trung tâm uy tín cam kết bảo hành trọn đời cho những khóa học, những đơn vị này có thể đồng hành cùng bạn trong suốt quá trình khởi nghiệp. Đặc biệt, khi ngành đồ uống luôn thường xuyên có những đợt sóng (trend) có thể làm trao đảo thị trường, bạn sẽ không tránh khỏi những thiếu sót và sai lầm, nên cứ bám thắt lưng thầy mà học nhé. Được học kiến thức kinh doanh và marketing, kinh nghiệm vận hành, sự thành công và thất bại của những mô hình cà phê lớn. Bên cạnh đó, khi học hỏi từ những người đi trước, bạn có thể tích lũy kiến thức kinh doanh và marketing, kinh nghiệm vận hành, sự thành công và thất bại của những mô hình cà phê lớn.

Hành vi của người dùng luôn thay đổi, ngày càng yêu cầu cao trong khâu phục vụ, buộc chủ quán hiểu sâu sắc văn hóa dịch vụ ngành đồ uống, cách thức quản lý để tiết kiệm chi phí kèm theo kế hoạch marketing dài hạn. Đây là lý do bạn nên lựa chọn những mô hình trung tâm đào tạo uy tín để tích lũy kinh nghiệm thực tế.

3 bí quyết để chuẩn bị mở quán café kinh doanh đã được chúng tôi chia sẻ đến bạn. Với những gợi ý trên, hi vọng rằng bạn sẽ có hướng đi đúng đắn cho mình. Binba Decor luôn đồng hành cùng bạn tạo nên giá trị đích thực. Chúc bạn thành công!