Điện lạnh Thế Việt chuyên thi công lắp đặt hệ thống kho lạnh bảo quản nông sản, trái cây, thực phẩm,... tại Tp. Hồ Chí Minh, Bình Dương, Đồng Nai, Vũng Tàu, Long An, Lâm Đồng,...
1 thời điểm thu hoạch dứaKhi thu hoạch dứa bà, bà con cần lưu ý về độ chín của dứa tại thời điềm thu hoạch:
- Đối với dứa xuất khẩu quả tươi: khi vỏ quả đã chuyển từ màu xanh thẫm sang xanh nhạt, hai hàng mắt phía cuống đã có kẽ vàng là thu hoạch được.
- Đối với trái dứa cho chế biến công nghiệp: Khi vỏ quả đã chuyển từ màu xanh thẫm sang xanh nhạt, có một đến ba hàng mắt phía cuống có màu vàng là thu hoạch được.
2 kỹ thuật thu hái dứa
Khi cắt dứa, bà con lưu ý cắt quả kèm theo đoạn cuống dài 2-3Cm, vết cắt phẳng không làm quả bị dập, gãy ngọn, gãy cuống dứa. Không thu hoạch dứa vào ngày có mưa hoặc nằng gắt. Trong trường hợp bà con cần lấy chổi ngọn để trồng hoặc bỏ đi đều phải dùng dao carwt, không được bẻ vì vết lõm vào quả sẽ gây mau thối quả.
3 bảo quản dứa sau thu hoạch
- Bảo quản tại nơi sản xuất: Khi thu hoạch dứa cong bà con cần vận chuyển dứa về nơi râm mát sạch, không chất đống ngoài nắng hay mưa.
- Bảo quản dứa tươi xuất khẩu bằng kho lạnh nông sản dứa:
Phân loại dứa, đóng gói đưa vào kho lạnh bảo quản, vận chuyển bằng xe lạnh có nhiệt độ 7-8 độ C. độ ẩm 85-90%. Thời gian thu hoạch đến khi đưa vào kho lạnh không quá 24 giờ vào mùa hè và 36 giờ vào mùa xuân.
- Bảo quản dứa chế biến công nghiệp bằng kho lạnh bảo quản:
Trên đây là những thông tin về cách bảo quản trái dứa bằng hệ thống kho lạnh bảo quản. Mong rằng bài viết đã cung cấp được những thông tin hữu ích đến với bạn đọc. Nếu bạn có nhu cầu lăp đặt kho lạnh bảo quản trái cây, kho lạnh cấp đông, kho lạnh bảo quản mini,... Hãy liên hệ vơi chúng tôi để được tư vấn thiết kế lắ đặt hệ thống kho lạnh qua:
TỔNG ĐÀI DỊCH VỤ
028.6263.9955
09.1666.0934
0944.270.673
Hệ thống chi nhánh
Văn Phòng Quận 9
68/106 bưng ông thoàn, phường phú hữu, quận 9, tp. hồ chí minh
Quận Phú Nhuận:
168/29 Đặng Văn Ngữ, Phường 14, Phú Nhuận, Thành phố Hồ Chí Minh
Quận 3:
742 Trường Sa, Phường 14, Quận 3, Thành phố Hồ Chí Minh
Cần Thơ:
365 Võ Văn Kiệt, Long Hòa, Ninh Kiều, Cần Thơ
ĐĂK LĂK:
57 Lê Quý Đôn, Tân An, Thành phố Buôn Ma Thuột, Đắk Lắk
