Ăn kiêng luôn là một phương pháp được nhiều người lựa chọn để giảm cân. Hầu hết các cách giảm béo đều cắt giảm tinh bột ở mức tối đa sẽ khiến bạn đói cồn cào, ảnh hưởng đến đời sống, sức khỏe cũng như hiệu quả công việc. Vậy bạn đã từng nghe đến gạo cho người ăn kiêng chưa. Nếu chưa, hãy cùng Orimart tìm hiểu qua bài viết dưới đây.
(Gạo lứt trắng)
Gạo lứt trắng là loại gạo được sản xuất nhiều nhất, có thể dễ dàng được tìm thấy ở các chợ hay siêu thị. Loại gạo này có màu trắng ngà hoặc trắng ngả nâu vàng nên còn có thể được gọi là gạo lứt nâu. Loại gạo phù hợp cho chế độ ăn kiêng lành mạnh và có công dụng giảm cân hiệu quả.
Gạo lứt trắng có chứa rất nhiều chất xơ ở lớp vỏ và các vitamin, khoáng chất thúc đẩy trao đổi chất của cơ thể. 100g gạo lứt trắng chưa nấu có thể chứa khoảng 180 calories.
(Gạo lứt đỏ)
Gạo lứt đỏ rất phù hợp cho những người đang ăn kiêng, đang thực hiện các chế độ ăn giảm cân. Gạo lứt đỏ cũng được nhiều người đánh giá là thơm ngon, dễ ăn, độ mềm dẻo không gây ngán.
Thành phần gạo lứt đỏ bao gồm nhiều vitamin B1, vitamin A, chất xơ, lipid,...Chất Anthocyanin trong gạo lứt đỏ giúp giảm cân và ngăn ngừa nguy cơ mắc các bệnh tim mạch. 100g gạo lứt đỏ chưa nấu chứa 216 calories.
(Gạo lứt đen)
Gạo lứt đen hay còn được gọi là gạo lứt tím than. Loại gạo này có màu càng đậm thì hàm lượng chất oxy hóa lại càng cao. Gạo lứt đen cũng chứa đa dạng các loại vitamin và khoáng chất. Thành phần gạo lứt đen đặc biệt giàu vitamin B6, kẽm, photpho, niacin và folate cung cấp cho cơ thể.
Gạo lứt đen cũng chứa rất ít đường, giàu chất xơ, vì vậy không chỉ là dành cho người ăn kiêng mà còn là gạo dành cho người tiểu đường. 100g gạo lứt đen chưa nấu chứa khoảng 280 calories.
Xem thêm: Gạo lứt đen dành cho người tiểu đường và những điều lưu ý
1. Top 3 loại gạo cho người ăn kiêng
1.1 Gạo cho người ăn kiêng - Gạo lứt trắng
(Gạo lứt trắng)
Gạo lứt trắng là loại gạo được sản xuất nhiều nhất, có thể dễ dàng được tìm thấy ở các chợ hay siêu thị. Loại gạo này có màu trắng ngà hoặc trắng ngả nâu vàng nên còn có thể được gọi là gạo lứt nâu. Loại gạo phù hợp cho chế độ ăn kiêng lành mạnh và có công dụng giảm cân hiệu quả.
Gạo lứt trắng có chứa rất nhiều chất xơ ở lớp vỏ và các vitamin, khoáng chất thúc đẩy trao đổi chất của cơ thể. 100g gạo lứt trắng chưa nấu có thể chứa khoảng 180 calories.
1.2 Gạo cho người ăn kiêng - Gạo lứt đỏ
(Gạo lứt đỏ)
Gạo lứt đỏ rất phù hợp cho những người đang ăn kiêng, đang thực hiện các chế độ ăn giảm cân. Gạo lứt đỏ cũng được nhiều người đánh giá là thơm ngon, dễ ăn, độ mềm dẻo không gây ngán.
Thành phần gạo lứt đỏ bao gồm nhiều vitamin B1, vitamin A, chất xơ, lipid,...Chất Anthocyanin trong gạo lứt đỏ giúp giảm cân và ngăn ngừa nguy cơ mắc các bệnh tim mạch. 100g gạo lứt đỏ chưa nấu chứa 216 calories.
1.3 Gạo cho người ăn kiêng - Gạo lứt đen
(Gạo lứt đen)
Gạo lứt đen hay còn được gọi là gạo lứt tím than. Loại gạo này có màu càng đậm thì hàm lượng chất oxy hóa lại càng cao. Gạo lứt đen cũng chứa đa dạng các loại vitamin và khoáng chất. Thành phần gạo lứt đen đặc biệt giàu vitamin B6, kẽm, photpho, niacin và folate cung cấp cho cơ thể.
Gạo lứt đen cũng chứa rất ít đường, giàu chất xơ, vì vậy không chỉ là dành cho người ăn kiêng mà còn là gạo dành cho người tiểu đường. 100g gạo lứt đen chưa nấu chứa khoảng 280 calories.
Xem thêm: Gạo lứt đen dành cho người tiểu đường và những điều lưu ý
