Hấp
dẫn nuôi tôm trong nhà kính
Mô
hình nuôi tôm trong nhà kính đang lan rộng ở ĐBSCL bởi vừa cho thu nhập cao vừa
kiểm soát được vấn đề ô nhiễm môi trường
Năm
2011, trong lúc tình hình dịch bệnh trên tôm lây lan diện rộng, các ngành chức
năng chưa tìm được nguyên nhân thì kỹ sư Đinh Vũ Hải, Giám đốc Công ty TNHH một
thành viên Hải Nguyên (Bạc Liêu), đã thuyết phục các thành viên trong công ty
triển khai áp dụng thực hiện mô hình nuôi tôm trong nhà kính đầu tiên ở Việt
Nam.
Hiệu
quả kinh tế lớn
Nhờ
việc đầu tư mô hình khá hiện đại và khép kín nên có thể thả tôm thẻ chân trắng
nuôi với mật độ cao từ 200-250 con/m2, sau thời gian nuôi 2,5-3 tháng là có thể
thu hoạch với năng suất 60-70 tấn/ha, loại 40-45 con/kg. Diện tích 60 ha, mỗi
năm công ty ông Hải thu hoạch từ 900-1.000 tấn tôm, lợi nhuận hơn 100 tỉ đồng.
Với
những thành công đạt được, ông Hải đã giúp nhiều cho các tổ chức, trang trại,
hiệp hội nuôi tôm… trong cả nước áp dụng mô hình này. Đồng thời, mở ra hướng đi
mới cho nghề nuôi tôm trong việc áp dụng khoa học công nghệ mới ngày càng mang
lại hiệu quả, giúp sản xuất ổn định.
Thu
hoạch tôm từ mô hình siêu thâm canh trong nhà kính tại Bạc Liêu Ảnh: Phan Thanh
Cường
Thu
hoạch tôm từ mô hình siêu thâm canh trong nhà kính tại Bạc Liêu Ảnh: Phan Thanh
Cường
Tại
vùng ven biển xã Vĩnh Trạch Đông, TP Bạc Liêu, Công ty TNHH Sản xuất và Thương
mại Trúc Anh (Công ty Trúc Anh) cũng đang đầu tư nuôi tôm thẻ thâm canh trong
nhà kính theo mô hình của Công ty Hải Nguyên. Kỹ sư Lê Anh Xuân, Giám đốc Công
ty Trúc Anh, cho biết nét mới là công ty sử dụng hoàn toàn chế phẩm sinh học.
“Công ty chúng tôi đang thử nghiệm mô hình nuôi tôm siêu thâm canh trong nhà
kính trên diện tích 1 ha với số vốn đầu tư hơn 10 tỉ đồng. Sau đó, công ty sẽ
rút kinh nghiệm và nhân rộng diện tích thả nuôi tôm theo mô hình mới này” - ông
Xuân nói.
Mới
đây, trong khuôn khổ Diễn đàn Hợp tác kinh tế ĐBSCL (MDEC) diễn ra tại Hậu
Giang, ông Tony Đặng Quốc Tuấn, Phó Chủ tịch HĐQT kiêm Phó Tổng Giám đốc Tập
đoàn Thủy sản Việt - Úc (Tập đoàn Việt - Úc), đã giới thiệu mô hình nuôi tôm
siêu thâm canh trong nhà kính được triển khai tại huyện Hòa Bình, tỉnh Bạc Liêu
với quy mô 50 ha. “Sau khi triển khai và rút kinh nghiệm từ mô hình nuôi tôm
siêu thâm canh trong nhà kính, tập đoàn của chúng tôi đã và đang triển khai
thêm 300 ha tại Bạc Liêu trong năm 2015. Dự kiến đến năm 2018, diện tích nuôi
tôm trong nhà kính của tập đoàn sẽ đạt 1.000 ha” - ông Tuấn thông tin.
Kiểm
soát tốt nhiệt độ
Theo
TS Lê Công Nhất Phương, Phó Viện trưởng Viện Sinh học nhiệt đới (thuộc Viện Hàn
lâm Khoa học và Công nghệ Việt Nam), ngành nuôi trồng thủy sản theo phương thức
truyền thống thời gian qua đã gây ra các vấn đề về ô nhiễm môi trường. Việc ô
nhiễm ở các vùng ven biển do nuôi trồng thủy sản là mối quan tâm của các nhà
quản lý cũng như các nhà khoa học. Môi trường ven biển đã bị phá hủy trầm trọng
và kết quả là sự bùng nổ dịch bệnh. Các vi sinh vật gây bệnh ở đây thường là
virus, vi khuẩn, nấm, tảo...
Để
ngăn ngừa và kiểm soát dịch bệnh, người nuôi trồng thường sử dụng kháng sinh,
thuốc bảo vệ thực vật và các chất hóa học không an toàn, dẫn đến hiện tượng
kháng thuốc ở các vi sinh vật gây bệnh và ở loài nuôi, đồng thời tồn dư thuốc
trong các sản phẩm thủy sản. Hơn nữa, các chất kháng sinh và hóa chất tồn dư
còn gây ảnh hưởng môi trường nước, sức khỏe con người và các hoạt động thương
mại sản phẩm thủy hải sản.
Theo
kỹ sư Đinh Vũ Hải, nuôi tôm trong nhà kính chi phí đầu tư khá cao nhưng đổi lại
giảm thiểu tình trạng ô nhiễm môi trường do hạn chế được các loại thuốc kháng
sinh, thuốc hóa học.
Ông
Tony Đặng Quốc Tuấn cho rằng nuôi tôm trong nhà kính giúp giảm thiểu được rủi
ro và cho nguồn nguyên liệu sạch, truy xuất được nguồn gốc từ tôm bố mẹ, tôm
giống, thức ăn… Bên cạnh đó, nhờ áp dụng công nghệ vi sinh và không sử dụng
chất kháng sinh nên tôm nguyên liệu sau thu hoạch sẽ bảo đảm vệ sinh an toàn
thực phẩm, không ngại bị “vướng” rào cản kỹ thuật khi xuất khẩu đến các thị
trường khó tính.
Theo
ông Tuấn, để bảo đảm việc nuôi tôm ổn định, bền vững, thích nghi với điều kiện
biến đổi khí hậu cũng như các tác động bất ổn từ dịch bệnh, Tập đoàn Việt - Úc
đã định hướng phát triển mô hình nuôi tôm siêu thâm canh với việc áp dụng công
nghệ nhà kính của Israel. Ngoài việc bảo đảm yêu cầu kết cấu bền vững, cơ giới
hóa ở mức cao nhất trong các công đoạn sản xuất, nhà kính còn cho phép đáp ứng
tốt nhất các yêu cầu kiểm soát về “tiểu khí hậu nhà kính”, “sinh học nhà kính”,
“dịch hại nhà kính”… Tập đoàn cũng mạnh dạn đầu tư hệ thống xử lý nước tuần
hoàn của Mỹ và Hà Lan để bảo đảm mô hình nuôi có chất lượng nước ổn định, không
gây ô nhiễm môi trường.
Ông
Trần Ngọc Hải, Phó trưởng Khoa Thủy sản Trường ĐH Cần Thơ, cho rằng điểm nổi
bật của mô hình nuôi tôm trong nhà kính là kiểm soát được nhiệt độ một cách tốt
nhất - khâu rất quan trọng trong nuôi tôm. Bởi thông thường, khi lượng mưa lớn
hoặc nắng nóng gay gắt thì nhiệt độ trong ao sẽ thay đổi nhanh chóng, ảnh hưởng
đến sức khỏe của tôm. Ngoài ra, mô hình này cũng hạn chế được các mầm bệnh lây
lan từ bên ngoài và tình trạng ô nhiễm môi trường xung quanh mà mô hình nuôi
tôm thông thường hay vấp phải.
|
Công ty
Cổ phần Công nghệ tưới Bình
Minh
Trụ sở Công ty: Số 07, Ngõ 28 Trần Thái Tông,
Quận Cầu Giấy, Thành phố Hà Nội
VP bán hàng Hà Nội: Số 2, Ngõ 238 Đường
Hoàng Quốc Việt - Quận Cầu Giấy - TP. Hà Nội
( Bên cạnh trường CĐ Du lịch Hà
Nội, Đối diện Triển lãm Nông nghiệp Việt Nam)
Điện thoại: (+84) 043.
212 3662 I Fax: (+84)
043. 212 3661 I Hotline: 0971 682 666
Email: congnghetuoibinhminh@gmail.com
/ hethongtuoivn@gmail.com
Tại TP. Hồ Chí Minh: Số
68/9 Tân Phú 2 - Phường Tân Bình - Thị xã Dĩ An - Bình Dương
Điện thoại: (+84) 0650.
373 8519 I Hotline: 0938 261 888 I Email: congnghetuoibinhminh@gmail.com
Website: : www.mangphunhakinh.vn | www.hethongtuoi.vn www.hethongtuoinhogiot.net |www.Mangnhakinhisrael.com | www.nhakinhnongnghiep.net/| www.mangnhakinhnongnghiep.vn/| www.politiv.vn/
|
nhà kính trồng rau,nhà kính trồng hoa,vật tư nhà kính,màng phủ nhà
kính,màng phủ nhà kính,màng nhà kính nông nghiệp,màn PE nhà kính, màng nhà kính
Israel, màng nhà kính giá rẻ, nhà kính
phơi nông sản, nhà kính nuôi tôm,thiết bị nhà kính, dây đè mái,màng nhà kính trồng
rau, mô hình nhà kính nông nghiệp, vật liệu làm nhà kính trồng rau, nhà kính
giá rẻ, chi phí làm nhà màng, nhà kính trồng rau ở hà nội, giá màng nhà kính hà
nội, vật tư nhà kính, báo giá màng phủ nhà kính, cung cấp vật tư nhà kính, tự
làm nhà kính trồng rau, kỹ thuật trồng dưa lưới trong nhà màng, chi phí nhà
màng trồng dưa lưới, nhà kính phơi nông sản, nhà kính phơi cà phê, nhà kính
phơi gạch, chi phí đầu tư nuôi tôm trong nhà màng, nhà màng nông nghiệp, nhà
màng là gì, nhà màng trồng dưa lưới, nhà màng Israel, trồng dưa lưới trong nhà
kính,