Trong ngành cung cấp thực phẩm thì sản xuất và bày bán là khâu quan trọng nhất. Còn đối với ngành dịch vụ ăn uống thì có lẽ nguồn cung và khâu chế biến cần phải được chú tâm. Để chú tâm được điều này chỉ có cách bắt tay vào gia công và lắp đặt hệ thống thiết bị bếp công nghiệp.

Bạn có nơi để lưu trữ thực phẩm đảm bảo độ tươi sống không? Nhà bếp quy mô công nghiệp bạn đang sở hữu có đạt chuẩn để cho ra thành phẩm tốt không? Tất cả phụ thuộc vào hệ thống thiết bị bếp công nghiệp của bạn. 

Nhưng bạn không biết những thiết bị ấy là gì? Tại các bếp công nghiệp trên thị trường, có những nơi lược bớt một số khâu nhưng một số nơi thì không? Bạn nên tìm đến cơ sở uy tín Công ty cơ khí Hải Minh để giải đáp các thắc mắc và báo giá ưu đãi nhé! 

Quy trình vàng của hệ thống bếp công nghiệp đạt chuẩn:

Một hệ thống bếp công nghiệp đạt chuẩn cần có những khu mang những chức vụ riêng sau:

• Khu bàn giao thực phẩm: là nơi nhận các nhu yếu phẩm phục vụ cho việc chế biến nấu ăn.
• Kho: là khu vực bảo quản và lưu trữ thực phẩm. Cần có hệ thống thiết bị bảo quản đông lạnh cho thực phẩm trước khi sơ chế và chế biến.
• Khu vực sơ chế: nơi làm sạch hoặc phân loại tất tần tật các thực phẩm ở khu bàn giao hoặc từ kho ra. Bồn rửa và vòi nước được lắp đặt là chủ yếu tại đây
• Khu nấu: các công nghệ nhiệt, hút mùi được chú trọng lắp đặt nhất.
• Khu soạn chia: các chiếc bàn cùng các màn đậy sẽ giúp bảo quản thực phẩm đã qua nấu chín hoặc các món salad, hoa quả….
• Khu phục vụ: Kính chắn và cửa sổ giúp tách biệt khu vực bếp và nơi ăn nhằm giảm sự ảnh hưởng lẫn nhau.
• Khu rửa: là nơi tráng rửa sạch sẽ tất tần tật các công cụ dùng trong nhà bếp công nghiệp.

=> Tuy nhiên, tại một số nơi bếp công nghiệp của họ sẽ loại bỏ hoặc tích hợp một số khu vào với nhau. Ví dụ như:

• Khu bàn giao với kho là một. 
• Khu sơ chế và nơi rửa bát đũa là một.
• Khu phục vụ cũng là khu phân chia luôn.

Tuỳ vào từng nhu cầu về hình mẫu công nghiệp mà chủ họ mong muốn. Bên thi công và lắp đặt sẽ tư vấn dựa theo quy mô và điều kiện để lắp đặt một cách hợp lý nhất. 

Công ty TNHH SX cơ khí Hải Minh báo giá thi công bếp công nghiệp?

Đến với chúng tôi, bạn luôn được hưởng những ưu đãi nhất bởi lợi ích khách hàng luôn được đặt trên lợi ích cá nhân. Đặc biệt, về giá cả hay chính sách bảo hành luôn có lợi dung hòa cả hai phía: chúng tôi và bạn:

• Tư vấn tận tình, miễn phí, không chèo kéo hay áp đặt khách hàng.
• Luôn thành thật về giá cả và chất lượng. Nói không với việc báo giá một đằng, lắp đặt xong thu giá một nẻo.
• Tất tần tật từ khâu nhập nguyên liệu đến gia công và lắp đặt luôn công khai và minh bạch.
• Có bảo hành sản phẩm cho khách hàng.

Để được tư vấn và báo giá vui lòng liên hệ theo thông tin:

• Địa chỉ: 4/34 đường Đông Hưng Thuận 42, tổ 8, KP2, Phường Tân Hưng Thuận, Quận 12, TPHCM
• Điện thoại: 028 6256 9896
• Hotline: 037 907 6268 – 0933 450 818
• Website: https://giacongsatinox.com/ 

Thiết bị bếp công nghiệp tại Hải Minh có những gì?

Tại cơ sở của chúng tôi rất đa dạng các mẫu mã và thiết bị dành cho nhà bếp nói chung. Hầu như trên thị trường có gì ở đây chúng có và có nhiều hơn thế. Điển bình là một số dòng như:

*Tủ lạnh công nghiệp: với thiết kế sang trọng mang lại không gian đẳng cấp cho khu bếp. Cùng với đó là diện tích lưu trữ thực phẩm đa dạng phù hợp với nhiều nhu cầu cho từng quy mô công nghiệp khác nhau. Chất lượng luôn hướng đến sự đảm bảo an toàn 100%. Nguồn gốc nhập khẩu rõ ràng và uy tín.

*Hệ thống hút mùi: giúp cho mùi thức ăn trong không gian không bị pha tạp hay lẫn vào nhau. Người thực hiện nấu nướng cũng dễ dàng nhận xét xem món ăn đã đạt chuẩn chưa. Trả lại bầu không khí thoáng đãng đúng chuẩn của một căn bếp công nghiệp Châu Âu. 

*Hệ thống an toàn: bao gồm các thiết bị phòng cháy chữa cháy nhằm giảm thiểu rủi ro, tai nạn nhà bếp. Các thiết bị này nên có vì với quy mô rộng như bếp công nghiệp thì việc đảm bảo cho số lượng nhân công là vô cùng quan trọng. 

Những lưu ý cho bạn khi lắp đặt thiết bị cho căn bếp công nghiệp:

1. Hãy chọn nơi lắp đặt uy tín vì gia công bếp công nghiệp không hề đơn giản. Nên ưu tiên những cơ sở có thâm niên trong ngành cơ khí lâu năm và là nơi nhận được sự phản hồi hoặc quay lại từ phía khách hàng. Công ty TNHH SX cơ khí Hải Minh cũng sở hữu những yêu cầu đó. Bạn có thể cân nhắc nhé!
2. Nguyên liệu nên được chọn là loại an toàn, chống han gỉ, bền bỉ và có nguồn gốc rõ ràng. Inox luôn là sự lựa chọn ưu tiên trong trường hợp này bởi thuộc tính sáng đẹp, không han gỉ, an toàn và dễ vệ sinh sạch sẽ.
3. Diện tích, khoảng cách giữa các khu vực cần được đo đạc và thi công một cách hợp lý nhất. Bởi vì để các khu vực làm đúng chuẩn các nhiệm vụ của họ thì khoảng không gian phải được bố trí hợp lý.

Hải Minh đã gợi ý và đưa đến bạn những ưu đãi tốt nhất. Hãy liên hệ với chúng tôi vì sứ mệnh của chúng tôi là làm hài lòng bạn!