• 1 con gà (khoảng 1,2kg)
• 50g ớt hiểm xanh
• Táo đỏ
• Thục địa
• Rau ăn kèm: xà lách son, nấm kim châm, củ sen
• Gia vị bao gồm: đường, hạt nêm, bột ngọt, muối, hắc xì dầu

Cách làm gà tiềm ớt hiểm đơn giản

Chiên gà

Bắc chảo dầu lên bếp ở mức lửa lớn. Bạn nên sử dụng nhiều dầu (có thể sử dụng dầu đã qua chiên 1 lần sẽ giúp cho màu gà đẹp hơn).

Cho gà lên vợt lưới và xối đều dầu lên trên gà để gà có màu vàng đẹp mắt. Chiên gà là bí quyết để thịt săn chắc hơn, ko bị bở trong quá trình hầm.

Rang ớt hiểm

Bắc chảo lên bếp cho ớt hiểm vào và đảo thật nhanh tay. Khi thấy ớt tỏa ra mùi thơm, bóng lên và vỏ hơi cháy xém thì tắt bếp, đổ ra dĩa.https://cachlambep.net/cong-thuc/cach-lam-ga-tiem-ot-715515.html

Thông tin
Mail: bimsuahaianjsc@gmail.com
Website: https://bimsuakhuyenmai.com
Social

Brand

Xem thêm