Sản Phẩm: thực phẩm - ăn uống - thực phẩm chức năng - thuc-an-nhanh

cách làm Mì cay

Giá Bán: 1,111đ

Lượt Xem: 827 người Cập Nhật: 09/02/2021 Lúc 01 Gờ 20 Phút

LIÊN HỆ VỚI SHOP

THÔNG TIN SẢN PHẨM

Mì cay giờ đây dường như đã trở thành món ăn quen thuộc với mọi người, đặc biệt là đối với các bạn trẻ thường hay khám phá ẩm thực Hàn. Món mì cay với 7 cấp độ cay từ nhẹ nhàng đến cay “xé lưỡi” hấp dẫn. Vậy công thức cho món này là gì? Hôm nay, Cachlambep sẽ hướng dẫn các bạn cách làm Mì cay Hàn Quốc 7 cấp độ tại nhà đơn giản nhất trong bài viết dưới đây nhé!

Nguyên liệu nấu mì cay tại nhà

1 bịch nấm kim châm
½ bắp cải tím
¼ bông cải xanh (súp lơ xanh)
200gram kim chi
3 – 4 con tôm
1 con mực
200gram thịt bò
Ớt bột Hàn Quốc
Các loại gia vị thường dùng
Vài cọng lá quế
Mì trứng (hoặc bạn có thể thay bằng loại mì gói Hàn Quốc không gia vị sẽ ngon hơn).

Các nguyên liệu dùng để nấu mì

Cách làm nước mì cay

Phi thơm tỏi băm trong nồi cho thơm, vàng thì bạn cho kimchi vào xào khoảng 2 phút. Lưu ý khi cho kimchi vào nồi, bạn không cho phần nước kimchi vào nhé.

Sau khi xào kimchi xong, bạn đổ khoảng 1 lít nước vào nồi, nêm với 2 muỗng canh ớt bột Hàn Quốc + 3 muỗng canh tương ớt + 1 muỗng cà phê đường + 1 muỗng cà phê hạt nêm + nước kimchi rồi chờ nước sôi.