Chế biến thực phẩm cho bé ăn dặm làm sao để thơm ngon mà vẫn đầy đủ chất dinh dưỡng luôn là vấn đề khiến các mẹ “đau đầu”. Với loại thực phẩm chứa nhiều chất dinh dưỡng như ghẹ có rất nhiều cách để chế biến thành những món ăn ngon, bổ dưỡng. Thông thường, khi nấu cháo ghẹ, các mẹ sẽ kết hợp với nhiều loại rau để bổ sung được đầy đủ các dưỡng chất cần thiết. Vậy công thức cho món này là gì? Hôm nay, Cachlambep sẽ hướng dẫn các bạn cách làm cháo ghẹ cho bé tại nhà đơn giản nhất trong bài viết dưới đây nhé!
Nguyên liệu nấu cháo ghẹ
- 2 con ghẹ
- 40gr gạo tẻ
- 1 củ gừng nhỏ
- 5gr hành lá xắt nhỏ
- 5ml dầu mè
- Muối, hạt nêm, mắm ngon.
Các bước nấu cháo ghẹ đơn giản tại nhà
Bước 1: Hành lá xắt nhỏ, gừng băm nhỏ.
Ghẹ làm sạch, tách các phần của ghẹ ra.
Bước 2: Gạo vo sạch với nước, để ráo. Cho gạo vào nồi, thêm nước và bắc lên bếp đun sôi. Khi nước vừa sôi thì giảm nhỏ lửa, cho ghẹ vào và đun liu riu cho đến khi cháo chín.
Bước 3: Khi cháo mềm và ăn được, nêm vào nồi mắm, muối, hạt nêm sao cho vừa khẩu vị của bé.
Các bước nấu cháo ghẹ đơn giản tại nhà
Bước 1: Hành lá xắt nhỏ, gừng băm nhỏ.
Ghẹ làm sạch, tách các phần của ghẹ ra.
Bước 2: Gạo vo sạch với nước, để ráo. Cho gạo vào nồi, thêm nước và bắc lên bếp đun sôi. Khi nước vừa sôi thì giảm nhỏ lửa, cho ghẹ vào và đun liu riu cho đến khi cháo chín.
Bước 3: Khi cháo mềm và ăn được, nêm vào nồi mắm, muối, hạt nêm sao cho vừa khẩu vị của bé.
Bước 4: Múc cháo ra bát, thêm hành lá xắt nhỏ và 5ml dầu mè vào trộn đều và cho bé thưởng thức.
Video hướng dẫn làm cháo ghẹ ngon nhất
Thông tin cách nấu cháo ghẹ tại nhà đơn giản