Sản Phẩm: thực phẩm - ăn uống  -  gốc ẩm thực  -  đặc sản 3 miền

Các cách chế biến gạo lứt giảm cân

Nhiều người cho rằng gạo lứt rất khô cứng và khó ăn. Vậy cách ăn gạo lức giảm cân như thế nào để không bị ngán và ngon hơn. Hãy cùng đại lý gạo EcoLife tham khảo ngay những bí quyết giúp gạo lứt trở thành món ngon hấp dẫn nhé.

1 Ăn gạo lứt giảm cân với sữa chua.

Đây là một cách giảm cân bằng gạo lứt giúp bạn không cảm thấy khó khăn khi thưởng thức chúng.
Cách ăn gạo lứt giảm cân với sữa chua đơn giản. Bạn chỉ cần chuẩn bị một chén cơm gạo lứt đã nấu chín và để lạnh. Với món này, bạn nên ăn kèm với gạo lứt tím than vì loại này rất mềm dẻo dễ ăn và phù hợp khi kết hợp với sữa chua. Chúng sẽ có hương vị gần giống như sữa chua nếp cẩm.

Sau đó cho gạo lứt tím than và sữa chua trộn đều, để tăng thêm phần hấp dẫn cho món ăn bạn có thể kết hợp thêm với một số loại trái cây như kiwi, chuối,.... Vậy là bạn đã có ngay một bữa ăn ngon miệng và đầy đủ chất dinh dưỡng rồi đấy.

Với những cách ăn gạo lứt giảm cân trên sẽ giúp các nàng phần nào tạo thêm một chút niềm vui trong quá trình đốt cháy lượng mỡ thừa của cơ thể mình. Bạn sẽ không còn quá áp lực hay khó khăn trước những chén cơm gạo lứt khô cứng đến khó nuốt. Chúc các bạn giảm cân thật thành công để tự tin khoe vóc dáng nhé.

2 Gạo lứt đậu đen

Gạo lứt kết hợp với đậu đen sẽ tạo ra một thức uống giảm cân vô cùng hiệu quả. Bạn có thể dễ dàng chế biến công thức giảm cân từ gạo lứt và đậu đen thành một loại thức uống giúp thải độc cơ thể và dưỡng dáng vô cùng lý tưởng.

Nguyên liệu cần chuẩn bị:

• 200g đậu đen nên chọn loại đậu đen xanh lòng vì loại này rất thơm ngon và có giá trị dinh dưỡng cao hơn so với đậu đen thường.
• 500 gam gạo lứt tùy loại

Cách thực hiện như sau:

Đậu đen sau khi mua về, ngâm với nước khoảng 10 đến 15 phút cho sạch, vớt bỏ những hạt nổi trên bề mặt. Sau đó cho ra rổ và để ráo nước.

Gạo lứt cũng mang đi vo thật sạch với 2- 3 lần nước để loại bỏ các bụi bẩn. Vớt ra và để ráo nước.

Bắt chảo nóng, sau đó cho gạo lứt vào rang đều tay cho đến khi lớp vỏ chuyển màu, gạo bắt đầu dậy mùi thơm, một số hạt bắt đầu nổ lách tách thì tắt bếp để nguội.

Tiếp tục cho đậu đen vào rang cho chín thơm.

Lưu ý: không được cho gạo lứt và đậu đen vào rang cùng một lúc sẽ khiến chúng chín không đều.
Sau khi đã rang xong và để nguội thì trộn đều đậu đen và gạo lứt rang. Bảo quản chúng trong các túi zip, hoặc lọ thủy tinh và cất trong tủ lạnh và để dùng dần.

Cách pha trà gạo lứt giảm cân

Lấy 3 muỗng cà phê gạo lứt đậu đen cho vào túi lọc trà hoặc túi vải. Sau đó cho nước sôi vào và đợi khoảng 5 đến 7 phút là có thể dùng được ngay. Để dễ uống hơn, hãy cho thêm một ít mật ong.
Trà gạo lứt đậu đen có thể uống hàng ngày thay cho nước lọc. Với việc áp dụng công thức nước gạo lứt rang này sẽ giúp chị em ngoài việc dưỡng dáng còn giúp thanh lọc cơ thể, giải độc gan, giúp da trắng sáng mịn màng và khỏe khoắn hơn.