Hấp dẫn nuôi tôm trong
nhà kính
Mô hình nuôi tôm trong
nhà kính đang lan rộng ở ĐBSCL bởi vừa cho thu nhập cao vừa kiểm soát được vấn
đề ô nhiễm môi trường
Năm 2011, trong lúc
tình hình dịch bệnh trên tôm lây lan diện rộng, các ngành chức năng chưa tìm được
nguyên nhân thì kỹ sư Đinh Vũ Hải, Giám đốc Công ty TNHH một thành viên Hải
Nguyên (Bạc Liêu), đã thuyết phục các thành viên trong công ty triển khai áp
dụng thực hiện mô hình nuôi tôm trong nhà kính đầu tiên ở Việt Nam.
Hiệu quả kinh tế lớn
Nhờ việc đầu tư mô
hình khá hiện đại và khép kín nên có thể thả tôm thẻ chân trắng nuôi với mật độ
cao từ 200-250 con/m2, sau thời gian nuôi 2,5-3 tháng là có thể thu hoạch với
năng suất 60-70 tấn/ha, loại 40-45 con/kg. Diện tích 60 ha, mỗi năm công ty ông
Hải thu hoạch từ 900-1.000 tấn tôm, lợi nhuận hơn 100 tỉ đồng.
Với những thành công
đạt được, ông Hải đã giúp nhiều cho các tổ chức, trang trại, hiệp hội nuôi tôm…
trong cả nước áp dụng mô hình này. Đồng thời, mở ra hướng đi mới cho nghề nuôi
tôm trong việc áp dụng khoa học công nghệ mới ngày càng mang lại hiệu quả, giúp
sản xuất ổn định.
Thu hoạch tôm từ mô
hình siêu thâm canh trong nhà kính tại Bạc Liêu Ảnh: Phan Thanh Cường
Thu hoạch tôm từ mô
hình siêu thâm canh trong nhà kính tại Bạc Liêu Ảnh: Phan Thanh Cường
Tại vùng ven biển xã
Vĩnh Trạch Đông, TP Bạc Liêu, Công ty TNHH Sản xuất và Thương mại Trúc Anh
(Công ty Trúc Anh) cũng đang đầu tư nuôi tôm thẻ thâm canh trong nhà kính theo
mô hình của Công ty Hải Nguyên. Kỹ sư Lê Anh Xuân, Giám đốc Công ty Trúc Anh,
cho biết nét mới là công ty sử dụng hoàn toàn chế phẩm sinh học. “Công ty chúng
tôi đang thử nghiệm mô hình nuôi tôm siêu thâm canh trong nhà kính trên diện
tích 1 ha với số vốn đầu tư hơn 10 tỉ đồng. Sau đó, công ty sẽ rút kinh nghiệm
và nhân rộng diện tích thả nuôi tôm theo mô hình mới này” - ông Xuân nói.
Mới đây, trong khuôn
khổ Diễn đàn Hợp tác kinh tế ĐBSCL (MDEC) diễn ra tại Hậu Giang, ông Tony Đặng
Quốc Tuấn, Phó Chủ tịch HĐQT kiêm Phó Tổng Giám đốc Tập đoàn Thủy sản Việt - Úc
(Tập đoàn Việt - Úc), đã giới thiệu mô hình nuôi tôm siêu thâm canh trong nhà
kính được triển khai tại huyện Hòa Bình, tỉnh Bạc Liêu với quy mô 50 ha. “Sau
khi triển khai và rút kinh nghiệm từ mô hình nuôi tôm siêu thâm canh trong nhà
kính, tập đoàn của chúng tôi đã và đang triển khai thêm 300 ha tại Bạc Liêu
trong năm 2015. Dự kiến đến năm 2018, diện tích nuôi tôm trong nhà kính của tập
đoàn sẽ đạt 1.000 ha” - ông Tuấn thông tin.
Kiểm soát tốt nhiệt độ
Theo TS Lê Công Nhất
Phương, Phó Viện trưởng Viện Sinh học nhiệt đới (thuộc Viện Hàn lâm Khoa học và
Công nghệ Việt Nam), ngành nuôi trồng thủy sản theo phương thức truyền thống
thời gian qua đã gây ra các vấn đề về ô nhiễm môi trường. Việc ô nhiễm ở các
vùng ven biển do nuôi trồng thủy sản là mối quan tâm của các nhà quản lý cũng
như các nhà khoa học. Môi trường ven biển đã bị phá hủy trầm trọng và kết quả
là sự bùng nổ dịch bệnh. Các vi sinh vật gây bệnh ở đây thường là virus, vi
khuẩn, nấm, tảo...
Để ngăn ngừa và kiểm
soát dịch bệnh, người nuôi trồng thường sử dụng kháng sinh, thuốc bảo vệ thực
vật và các chất hóa học không an toàn, dẫn đến hiện tượng kháng thuốc ở các vi
sinh vật gây bệnh và ở loài nuôi, đồng thời tồn dư thuốc trong các sản phẩm
thủy sản. Hơn nữa, các chất kháng sinh và hóa chất tồn dư còn gây ảnh hưởng môi
trường nước, sức khỏe con người và các hoạt động thương mại sản phẩm thủy hải
sản.
Theo kỹ sư Đinh Vũ
Hải, nuôi tôm trong nhà kính chi phí đầu tư khá cao nhưng đổi lại giảm thiểu
tình trạng ô nhiễm môi trường do hạn chế được các loại thuốc kháng sinh, thuốc
hóa học.
Ông Tony Đặng Quốc
Tuấn cho rằng nuôi tôm trong nhà kính giúp giảm thiểu được rủi ro và cho nguồn
nguyên liệu sạch, truy xuất được nguồn gốc từ tôm bố mẹ, tôm giống, thức ăn…
Bên cạnh đó, nhờ áp dụng công nghệ vi sinh và không sử dụng chất kháng sinh nên
tôm nguyên liệu sau thu hoạch sẽ bảo đảm vệ sinh an toàn thực phẩm, không ngại
bị “vướng” rào cản kỹ thuật khi xuất khẩu đến các thị trường khó tính.
Giá: : Liên hệ
Theo ông Tuấn, để bảo
đảm việc nuôi tôm ổn định, bền vững, thích nghi với điều kiện biến đổi khí hậu
cũng như các tác động bất ổn từ dịch bệnh, Tập đoàn Việt - Úc đã định hướng
phát triển mô hình nuôi tôm siêu thâm canh với việc áp dụng công nghệ nhà kính
của Israel. Ngoài việc bảo đảm yêu cầu kết cấu bền vững, cơ giới hóa ở mức cao
nhất trong các công đoạn sản xuất, nhà kính còn cho phép đáp ứng tốt nhất các
yêu cầu kiểm soát về “tiểu khí hậu nhà kính”, “sinh học nhà kính”, “dịch hại
nhà kính”… Tập đoàn cũng mạnh dạn đầu tư hệ thống xử lý nước tuần hoàn của Mỹ
và Hà Lan để bảo đảm mô hình nuôi có chất lượng nước ổn định, không gây ô nhiễm
môi trường.
Ông Trần Ngọc Hải, Phó
trưởng Khoa Thủy sản Trường ĐH Cần Thơ, cho rằng điểm nổi bật của mô hình nuôi
tôm trong nhà kính là kiểm soát được nhiệt độ một cách tốt nhất - khâu rất quan
trọng trong nuôi tôm. Bởi thông thường, khi lượng mưa lớn hoặc nắng nóng gay
gắt thì nhiệt độ trong ao sẽ thay đổi nhanh chóng, ảnh hưởng đến sức khỏe của
tôm. Ngoài ra, mô hình này cũng hạn chế được các mầm bệnh lây lan từ bên ngoài
và tình trạng ô nhiễm môi trường xung quanh mà mô hình nuôi tôm thông thường
hay vấp phải.
VP bán hàng Hà Nội: Số 2, Ngõ 238 Đường Hoàng Quốc Việt - Quận Cầu Giấy - TP.
Hà Nội
( Bên cạnh trường CĐ Du lịch Hà Nội, Đối diện Triển lãm
Nông nghiệp Việt Nam)
Điện thoại: (+84) 0243.
212 3662 I Fax: (+84)
0243. 212 3661 I Hotline: 0971
682 666
Email: congnghetuoibinhminh@gmail.com
Tại TP. Hồ Chí Minh: Số 68/9
Tân Phú 2 - Phường Tân Bình - Thị xã Dĩ An - Bình Dương
Điện thoại: (+84)
0650. 373 8519 I Hotline: 0938 261
888 I Email: congnghetuoibinhminh@gmail.com
Địa chỉ Kho hàng: Số 2 đường Dương Đình Nghệ - Phường Yên Hòa - Quận Cầu Giấy -
TP. Hà Nội
( Bên cạnh Công viên Cầu Giấy,
gần Tòa nhà Keangnam Landmark Tower ) Xe Container 24/24
Website: www.mangphunhakinh.vn I
www.hethongtuoi.vn l thietbituoinhogiot.vnI hethongtuoinhogiot.net
nhà kính
trồng rau,nhà kính trồng hoa,vật tư nhà kính,màng phủ nhà kính,màng phủ nhà
kính,màng nhà kính nông nghiệp,màn PE nhà kính, màng nhà kính Israel, màng nhà kính giá rẻ, nhà kính phơi nông sản,
nhà kính nuôi tôm,thiết bị nhà kính, dây đè mái,màng nhà kính trồng rau, mô
hình nhà kính nông nghiệp, vật liệu làm nhà kính trồng rau, nhà kính giá rẻ,
chi phí làm nhà màng, nhà kính trồng rau ở hà nội, giá màng nhà kính hà nội, vật
tư nhà kính, báo giá màng phủ nhà kính, cung cấp vật tư nhà kính, tự làm nhà
kính trồng rau, kỹ thuật trồng dưa lưới trong nhà màng, chi phí nhà màng trồng
dưa lưới, nhà kính phơi nông sản, nhà kính phơi cà phê, nhà kính phơi gạch, chi
phí đầu tư nuôi tôm trong nhà màng, nhà màng nông nghiệp, nhà màng là gì, nhà
màng trồng dưa lưới, nhà màng Israel, trồng dưa lưới trong nhà kính