Cá là một trong những nguồn thực phẩm bổ dưỡng cho mẹ sau sinh với các thành phần dưỡng chất dồi dào. Những vitamin và khoáng chất thiết yếu được tìm thấy trong các loại cá hỗ trợ phục hồi sức khỏe mẹ sau sinh rất tốt đồng thời giúp sữa mẹ dồi dào và giàu dinh dưỡng. Gợi ý các loại cá tốt cho phụ nữ sau sinh nên thêm vào thực đơn mỗi ngày.
Các loại cá tốt cho mẹ sau sinh nên ăn
Cá mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe của mẹ và bé. Tuy nhiên, không phải loại cá nào cũng tốt. Mẹ ăn cá và hải sản có chứa nhiều thủy ngân có thể gây hại cho não và hệ thần kinh đang phát triển của con. Dưới đây là các loại cá tốt cho phụ nữ sau sinh:
Cá hồi rất giàu omega 3 tốt cho mẹ và bé
Cá hồi là loại cá giàu dinh dưỡng và có hàm lượng axit béo omega 3 và DHA cao nhất trong các loại cá. Omega 3 và DHA là các chất cực kì tốt cho não bộ của trẻ, giúp trẻ thông minh hơn.
Đồng thời sử dụng cá hồi ngăn ngừa các nguy cơ mắc bệnh về tim mạch do omega 3 có thể làm giảm cholesterol xấu trong cơ thể. Ngoài ra ăn cá hồi còn làm giảm căng thẳng, mệt mỏi, giảm các chứng rối loạn lo âu, ngăn ngừa trầm cảm sau sinh rất tốt.
Cá quả
Cá quả hay còn gọi là cá lóc là một loại cá sống ở vùng nước ngọt, được rất nhiều người yêu thích bởi thơm ngon, chắc thịt, ít xương. Cá quả giàu calo, giúp an thần, thanh nhiệt, dưỡng huyết, khử phong, tê thấp và lợi tiểu, giúp cơ thể giải độc. Cá quả được biết đến với nhiều món ngon như canh cá, kho tiêu, kho nghệ…đầy hấp dẫn.
Cá chép là một trong các loại cá tốt cho phụ nữ sau sinh và mang thai
Cá chép được đánh giá là loại cá rất tốt dành cho các bà mẹ sau sinh. Thịt cá chép ngọt, dai, chắc thịt, lại có công dụng giải độc, giúp kích thích tử cung co bóp để đẩy bớt sản dịch ra ngoài. Ngoài ra, cá chép cũng giúp các mẹ cải thiện số lượng và chất lượng sữa. Cá chép được chế biến thành nhiều món để bồi bổ cho mẹ sau sinh như cháo cá chép, canh cá chép…
Cá diêu hồng
Cá diêu hồng cũng là loại cá có giá trị dinh dưỡng cao. Thịt cá diêu hồng cung cấp protein, các vitamin A, B, D và các khoáng chất như iot, photpho rất có lợi cho cơ thể. Loại cá này cũng có thịt ngọt, dai, không chứa độc tố nên thường xuất hiện trên mâm cơm của mẹ sau sinh.
Cá mòi
Các loại cá tốt cho phụ nữ sau sinh phải kể đến cá mòi. Cá mòi chứa nhiều chất béo, vitamin và khoáng chất tốt cho cơ thể hỗ trợ hệ thống thần kinh của trẻ, tốt cho hệ tiêu hóa của mẹ. Đặc biệt cá mòi bổ sung canxi cho mẹ sau sinh rất dồi dào, ngăn ngừa tình trạng thiếu canxi sau sinh. Hàm lượng thủy ngân chứa trong loại cá này rất ít nên mẹ có thể yên tâm sử dụng.
Mẹ sau sinh ăn cá mòi có thể chế biến nhiều món ăn độc đáo làm tăng khẩu vị và bồi bổ như: cá mòi nấu rau sam, cá mòi kho tộ….
Mẹ sau sinh ăn cá cần lưu ý gì?
Không phải loại cá và cách ăn cá nào cũng tốt với mẹ sau sinh mổ. Mẹ nên lưu ý một số điều dưới đây để khi bổ sung dinh dưỡng cá có hiệu quả tốt nhất.
- Một số loại cá, đặc biệt là cá biển chứa hàm lượng thủy ngân cao, không tốt cho hệ thần kinh của trẻ. Mẹ nên tránh xa các loại cá như cá mập, cá kiếm, cá sấu, ác ngừ đại dương,…
- Không ăn gỏi cá sống vì chúng chứa khá nhiều kí sinh trùng gây hại cho sức khỏe. Mẹ chỉ nên ăn các loại cá đã được nấu chín kĩ như kho, rán, nấu canh, hấp,…để đảm bảo an toàn.
- Lựa chọn cá tươi sống là tốt nhất, không nên ăn cá ươn, cá đã nấu qua ngày để tránh nguy cơ bị ngộ độc.
- Hạn chế ăn cá đóng hộp hoặc cá đông lạnh vì hàm lượng dinh dưỡng thấp
- Mẹ sau sinh không nên lạm dụng ăn quá nhiều cá. Nên ăn khoảng 3-4 bữa trong tuần là được. Các loại đồ tanh như tôm, cá,…rất dễ gây lạnh bụng, tiêu chảy
Chắc đến đây mẹ đã biết câu trả lời cho câu hỏi bà đẻ ăn được cá gì rồi đúng không nào. Ngoài ăn cá mẹ hãy tăng cường bổ sung đa dạng các loại thực phẩm khác như thịt, rau củ, trái cây, tăng cường vận động cùng với giữ tinh thần lạc quan để có một cơ thể hoàn toàn khỏe mạnh mẹ nhé.