Các loại hạt là một nguồn chất xơ tốt. Chúng chứa chất béo lành mạnh, dầu không bão hòa, nhiều vitamin, khoáng chất và chất chống oxy hóa quan trọng. Hạt dinh dưỡng, là một phần của chế độ ăn uống lành mạnh, giúp giảm lượng đường trong máu, cholesterol và huyết áp.

Trong bài viết này, GNUTS sẽ giúp bạn tìm hiểu về thành phần dinh dưỡng và lợi ích khi sử dụng các loại hạt dinh dưỡng nhé!

Các loại hạt dinh dưỡng tốt cho sức khỏe.

Hạt hạnh nhân

Hạt hạnh nhân được mệnh danh là nữ hoàng trong các loại hạt bổ ích cho sắc đẹp và sức khỏe của con người. Chúng chứa rất nhiều chất dinh dưỡng trong hạt.

Hạt hạnh nhân với hàm lượng cao chất xơ, axit folic, kali, protein… Có tác dụng tích cực trong việc bảo vệ hệ xương khớp, ngăn ngừa bệnh lý tim mạch, tiểu đường. Sử dụng hạnh nhân mỗi ngày giúp nâng cao sức khỏe cho cả trẻ em và người lớn.

Giá trị dinh dưỡng có trong hạt hạnh nhân là vô cùng lớn. Mỗi hạt chứa tới khoảng trên 20 loại chất béo, vitamin và khoáng chất có lợi cho sức khỏe của con người. Rất hiếm có một loại hạt nào lại có thể giàu dinh dưỡng và cung cấp nhiều chất bổ như hạt hạnh nhân. Vì thế mà hạt hạnh nhân mới đứng top đầu trong các loại hạt.

Hạt dẻ cười

Hạt dẻ cười còn được biết đến với tên gọi khác là hồ trăn hay quả hồ trăn. Hạt có hạt màu xanh lá cây được bao bọc bởi vỏ bên ngoài rất cứng. Vỏ sẽ được tách ra khi quả đã chín. Hạt dẻ cười có thể ăn sống luôn, hoặc rang muối, ướp muối hoặc rang thô đều được.

Hạt dẻ cười là một trong những món ăn nhẹ lý tưởng. Nó cung cấp năng lượng, axit béo omega-3 song lại chứa rất ít calo và chất béo. Ăn hạt dẻ vừa đủ giúp tăng sức đề kháng, bổ máu, phòng ngừa bệnh tim mạch, cải thiện làn da.

Hạt óc chó

Hạt óc chó là loại hạt có vỏ bên ngoài rất cứng cáp. Nên khi sử dụng cần sử dụng kìm kẹp để có thể loại bỏ phần vỏ bên ngoài hoặc có thể phải sử dụng đến búa nhỏ đập nhẹ lên phần vỏ mới có thể sử dụng. Thay vì mất thời gian để bóc vỏ như vậy thì bạn có thể chọn mua những sản phẩm nhân quả óc chó.

 Hạt óc chó giúp tăng cường hệ miễn dịch, tốt cho sức khỏe tim mạch. Duy trì chức năng của hệ thần kinh và xương…

Hạt macca

Hạt macca được mệnh danh là “Hoàng hậu của quả khô” nhờ hương vị thơm ngon và thành phần dinh dưỡng hảo hạng

Công dụng đối với sức khỏe: ngăn ngừa các bệnh tim mạch, ung thư, tiểu đường, tiêu hóa, giúp phát triển xương, trí não. Đối với công dụng làm đẹp, hạt macca giúp giảm cân, dưỡng da và chống lại quá trình lão hóa.

Hạt điều

Hạt điều có vị thơm ngon, bùi bùi, béo béo khiến nhiều người yêu thích loại hạt này. Được chế biến bằng cách rang qua muối. Hạt điều rất dễ ăn bạn chỉ cần dùng tay chà sát nhẹ lớp vỏ mỏng bên ngoài ra là bạn đã có thể ăn rồi.

Với thành phần giàu axit oleic, hạt điều giúp giảm nồng độ triglycerid ngăn đau tim và giảm huyết áp. Hạt điều có lợi cho xương khớp, cơ bắp và thần kinh nhờ chứa lượng magie cao. Tốt cho người tiểu đường và mỡ máu, phòng chống bệnh ung thư. Bên cạnh đó hạt điều có tác dụng giảm cân, rất tốt cho người ăn kiêng. Tác dụng chăm sóc da và tóc…

Xem thêm: Hạt dinh dưỡng là gì? Tại sao bạn nên sử dụng hạt dinh dưỡng?