Lần đầu ăn quả óc chó thì chắc chắn bạn sẽ thắc mắc cách ăn quả óc chó như thế nào hay cách thức chế biến quả óc chó ra sao, quả óc chó ăn sống được không? Quả óc chó mua về có tách vỏ ăn liền không hay phải rang nấu lên mới ăn được?
Sau đây http://hatngon.shop sẽ chia sẻ với các bạn về cách ăn (chế biến) quả óc chó nhé!
Nướng quả óc chó
Bạn có thể thay đổi khẩu vị bằng bí quyết nướng quả óc chó trong lò vi sóng, bí quyết chế biến này làm cho hạt óc chó thơm ngon hơn. Chỉ cần rải đều hạt óc chó trong khay và cho vào lo vi sóng khoảng 2-3 phút với nhiệt độ 160 độ. Lúc nào hạt óc chó ngả màu khá vàng nâu lấy ra để bớt nóng là bạn có thể dùng được.
Bạn nên để hạt óc chó đã được nướng vào hũ thủy tinh để giữ được vị thơm ngon và giòn.
Quả óc chó rang bơ
Những quả óc chó Mỹ nhập khẩu thường đã qua sơ chế có thể dùng ăn liền. Bên cạnh đó, để tăng thêm hương vị, bạn chó thể chế biến chúng thành món quả óc chó rang bơ rất dễ thực hiện. Cho quả óc chó vào chảo và một ít dầu ăn rang lên từ 15 phút để hạt óc chó chín đều, sau đấy cho bơ vào đảo lên. Chỉ đơn giản bạn được món quả óc chó rang bơ thơm lừng và rất ngon cũng như tẩm bổ rất tốt cho sức khỏe.
Salad hạt óc chó sốt cam
Quả óc chó hartley là loại được ưa thích nhất, bởi nó là loại có giá trị dinh dưỡng cao nhất và hơn hết lúc ăn bạn sẽ cảm nhận được vị béo ngậy thơm ngon đặc biệt vượt trội. Hãy thử nướng quả óc chó, xong rồi trộn với một ít salad, dưa leo và tôm luộc bóc vỏ. Cho nước sốt cam lên trên và tiêu dùng ngay.
Gà tẩm hạt óc chó rán giòn
Thịt gà tẩm bột rán giòn vàng lên. Nấm đùi gà xào thơm với một ít nước, đến khi nước cạn lại thì cho thêm ớt xanh, thịt gà và hạt óc chó đã nướng vào xào cùng, nêm gia vị cho vừa ăn và thưởng thức.
Cật heo xào mè đen với quả óc chó
Cật heo xào mè đen, món này nghe khá lạ tai đúng không? Giờ lại xào với quả óc chó nữa thì chắc chắn ai cũng muốn được thử. Hãy cho bạn bè của bạn cùng thử một lần cho biết mùi vị món ăn này như thế nào?
Món cật heo xào mè đen với quả óc chó chế biến vô cùng đơn giản nhưng lại có đa dạng công dụng như: bổ thận ôn phế, an thần kiện thân, làm đẹp dưỡng nhan.
Quả óc chó rang mè (vừng)
Với món quả óc chó rang mè bạn sẽ có được thêm nhiều lựa chọn để chế biến các món ngon từ hạt óc chó. Hãy thử cảm giác mới lạ cùng món quả óc chó rang mè đơn giản, vừa ngon lại tẩm bổ phù hợp cho cả gia đình vừa ăn vừa xem tivi giải trí buổi tối.
Tìm mua ngay các loại hạt óc chó tại: https://hatngon.shop/cac-loai-hat-tot-cho-ba-bau