Thành Phố biển Vũng Tàu không chỉ cuốn hút bởi cảnh đẹp thiên nhiên thơ mộng, những bãi biển xanh rì rào, cát trắng, mà còn thu hút bởi nền ẩm thực phong phú, độc đáo. Nơi đây đã dần trở thành một thiên đường ẩm thực với vô vàn món ngon hấp dẫn.
Nếu du lịch Vũng Tàu mà không biết những quán ăn ngon tại đây thì thật là đáng tiếc. Hôm nay cùng LIEN BANG TRAVEL tìm hiểu một số món ăn khó lòng từ chối khi bạn đến thăm thành phố biển trong bài viết sau đây!
Tổng hợp những món ngon của Vũng Tàu không nên bỏ qua
Đây là danh sách những món ăn được tuyển chọn dựa trên trải nghiệm của du khách, người dân địa phương và các đánh giá của thực khách, được chúng tôi tổng hợp và chia sẻ trong nội dung dưới đây.
Bánh khọt Vũng Tàu
Bánh khọt được biết đến như là một món ăn đặc sản làm nên thương hiệu của thành phố biển Vũng Tàu, đây cũng là một trong 12 món ăn của nền ẩm thực Việt được xác lập kỷ lục châu Á.
Bằng sự pha trộn hài hoà của ẩm thực miền Trung và Đông Nam Bộ, bánh khọt Vũng Tàu thơm ngon và có hương vị riêng biệt. Màu trắng của bột gạo cùng vị ngọt của thịt, hải sản, thêm một tí béo của mỡ hành khiến bất kỳ thực khách nào cũng phải xiêu lòng.
Địa chỉ: 03 Lý Thường Kiệt, Phường 3, Tp. Vũng Tàu, Bà Rịa – Vũng Tàu
Bánh xèo Long Hải
Nếu tới vùng biển Long Hải, đừng quên thưởng thức món bánh xèo được làm từ một bí quyết vô cùng độc lạ, đặc biệt là thơm ngon vô cùng. Nguyên liệu chính để ra lò các khuôn bánh xèo phải có đầy đủ: Tôm, thịt heo, mộc nhĩ, đậu xanh, trứng gà, bột gạo, giá, hành tây. Tùy thuộc vào khẩu phần ăn của từng vị khách, mà người làm sẽ có thêm những thay đổi, nhưng đa phần phải đáp ứng đủ những hương vị trên.
Hơn hết bánh xèo Long hải được xem như là một trong những món ăn không thể bỏ qua tại du lịch Vũng Tàu vì nguồn thực phẩm, nguyên liệu vô cùng tươi. Không thể kể đến nước chấm được pha chế đặc trưng, vị chua chua ngọt ngọt hoà cùng với dưa cải, giúp người dùng cảm nhận sự mới lại, đặc biệt không thể quên.
Địa chỉ: Đường Số 6, Long Hải, Huyện Long Điền, Vũng Tàu
Bánh hỏi An Nhất
Đặc sản lừng danh này gắn liền với cái tên An Nhất, một xã nhỏ thuộc huyện Long Điền, Vũng Tàu. Bánh hỏi được người địa phương nơi đây chế biến từ một loại gạo thơm, kết hợp với công thức pha chế bột gia truyền, tạo nên những miếng bánh hỏi vừa dẻo vừa dai lại thơm ngon vô cùng.
Bánh hỏi An Nhất ăn kèm với rau sống, thịt xào và chấm với nước mắm kèm ngó sen chua ngọt sẽ mang lại cảm nhận vô cùng tuyệt vời. Đây là món ăn có sức hút đặc biệt khiến cho thực khách thấy no nhưng vẫn muốn ăn tiếp.
Địa chỉ: QL. 55, An Nhứt, Long Điền, tỉnh Bà Rịa - Vũng Tàu
Lẩu súng Phước Hải
Đặc sản Vũng Tàu lâu đời nhất của vùng biển Phước Hải thuộc huyện Đất Đỏ, lẩu súng được nhiều người dân địa phương ưa thích và là món ăn thường nhật. Sau này khi du lịch nơi đây ngày được mở rộng, khách du lịch thường xuyên tới lui và có dịp thưởng thức món ăn lẩu súng ở nơi đây, nhờ đó mà được nhiều người biết đến và trở thành đặc sản Vũng Tàu.
Lẩu súng được người dân làng chài huyện Đất Đỏ chế biến theo một cách khá riêng biệt, theo đặc thù của vùng biển này. Nó không giống như các món lẩu cá truyền thống khác, lẩu thường được dùng với bông súng, nên cái tên gọi “Lẩu Súng” cũng bắt đầu từ đây.
Cái hương vị là lạ của nước lẩu hòa quyện cùng với độ chua của me, mùi thơm của sả và nổi bật hương vị ngọt của cá tươi cũng như giòn rụm của cọng bông súng làm cho món lẩu trở nên đậm đà và độc đáo.
Địa chỉ: Quán ăn Khánh Phước Hải: Đường Nguyễn Tất Thành, Phước Hải, Vũng Tàu
Cháo hàu Long Sơn
Cháo Hàu Long Sơn là một trong những đặc sản của người bản địa, mang đậm chất biển, được chế biến từ những con hàu sữa tươi ngon cạy ra từ khe đá thuộc vùng biển xã đảo Long Sơn. Và để có được một tô cháo hàu đậm vị, ngon bổ thì phong cách chế biến phải tỉ mỉ, làm sao cho người thưởng thức được vị ngọt bùi, béo của hàu cũng như mùi thơm của gạo, thơm cay của tiêu hành, gừng, nấm rơm,... Tô Cháo Hàu Long Sơn nóng hổi, phưng phức sẽ là một trải nghiệm không thể nào quên.
Địa chỉ: Long Sơn, Thành phố Vũng Tàu, Bà Rịa – Vũng Tàu, Việt Nam
Còn rất nhiều những quán ăn của Thành phố biển Vũng Tàu mà bạn có thể khám phá nếu có thời gian. Để tìm hiểu rõ hơn về các món ăn ngon tại Vũng Tàu, bạn có thể theo dõi các bài viết tiếp theo của LIEN BANG TRAVEL. Hi vọng với bài viết này của chúng tôi sẽ giúp các bạn khám phá được những món ngon tại Vũng Tàu, góp phần tạo nên một chuyến đi du lịch Vũng Tàu đầy những điều thú vị.
----------------------------------
DU LỊCH LIÊN BANG
Hotline/Zalo: 089 868 2288
Email: noidia@lienbangtravel.com
Website: lienbangtravel.com
Facebook: facebook.com/LienBangTravelink
Địa chỉ văn phòng: 101 Trần Hưng Đạo, P. Cầu Ông Lãnh, Quận 1, TP.HCM.