Máy tạo viên thịt tự động cối đồng là một hàng hóa nổi bật trong dòng máy tạo viên thịt bò chả cá đang được các cơ sở chuyên sản xuất cá viên, bò viên quan tâm trong thời gian mới đây. Với năng suất lên đến 180 viên mỗi phút, viên thịt tròn đều với nhiều kích cỡ không giống nhau.
Máy tạo viên thịt đều với năng suất cao
Năng suất của máy tạo viên thịt cối đồng này có thể đạt đến 180 viên/phút ∼ 3 nhân công làm cùng thời gian. Bạn sẽ điều tiết tốc độ ra viên và hình dáng viên tròn hoặc dài tùy theo mong muốn sử dụng. Tuy vậy, bạn cần quan tâm hiệu chỉnh máy và cố định kích cỡ trước khi cho nguyên liệu vào máy viên thịt.
Tạo được 3 cỡ viên trên cùng một máy
Máy làm bò viên cối đồng của Máy Miền Nam có 3 kích cỡ viên 1.5-2.0-2.5 cm, cho phép các xưởng sản xuất tạo ra nhiều loại thịt cá viên có kích thước khác nhau. Cấp độ tròn của viên lên đến 80%. Để chỉnh sửa kích thước thịt cá viên, bạn chỉ cần thay khuôn vào máy để tạo viên theo đúng kích thước mong muốn.
Máy tạo viên thịt cá chất liệu tốt, độ bền cao
Máy làm bò viên có bộ khung chắc chắn với lớp vỏ ngoài bằng inox chống han gỉ cực tốt. Bộ khuôn bằng đồng chắc chắn đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm, hạn chế bị gỉ sét.
Sau mỗi ngày sử dụng, bạn phải cần phải vệ sinh sạch sẽ nếu như mong muốn giữ được vẻ sạch sẽ, sáng bóng cho hàng hóa.
Kiểu dáng gọn gàng, dễ dàng di chuyển
Máy tạo viên thịt cá có kích thước 108x 45x 58cm, gọn gàng, khôn chiếm nhiều diện tích. Phần chân máy được thiết kế riêng phòng ban dành để đặt thau/ chậu hứng thành phẩm.
Bánh xe ở chân đế cho phép khách hàng di chuyển đơn giản, thuận tiện hơn trong lúc vận tải, sửa chữa.
Đơn giản tháo rời
Riêng phần cối và phần cắt- Những phòng ban tiếp cận trực tiếp với thịt cá viên có thể tháo rời dễ dàng→ Giúp người mua hàng dễ dàng vệ sinh máy hoặc tháo lắp, khắc phục sự cố.
Vệ sinh, bảo quản đơn giản
Sau những lúc sử dụng, bạn cần tháo các phòng ban tiếp cận với thực phẩm là: khuôn đồng, cánh đảo thịt, phễu chứa thịt ra lau rửa riêng bằng nước rửa chén. Sau đó phơi cho khô ráo rồi mới lắp vào máy. Còn các phòng ban khác, bạn hãy sử dụng khăn vải khô, sạch lau sơ qua cho hết bụi bặm.
Lưu ý: Không nên để máy tạo viên thịt cá tiếp xúc trực tiếp với nước dễ xuất hiện hiện tượng rò rỉ điện vừa gây nguy hiểm cho người dùng, vừa làm giảm tuổi thọ của máy.
Tuy nhiên chiếc máy vo tròn thịt này cũng có một số nhược điểm
- Những viên có kích thước cỡ lớn 2.5 mm trở khi sử dụng máy làm viên thịt không nên tròn đều lắm.
- Máy không có nồi nước nóng trực tiếp ở dưới để định hình cá viên, bò viên mà phải sử dụng nồi riêng.
Một số khách hàng khi mua máy vo tròn thịt thường mua kèm nồi nấu phở mini Máy Miền Nam để cải biến thành nồi đun nước sôi. Ưu điểm của loại nồi này là đun sôi nước liên tục, giúp thịt viên không bị dập nát. Bạn đừng bao giờ quên tham khảo mẫu nồi này nhé!