Trong thời gian khoản 2 đến 3 năm trở lại đây, khô gà là một món ăn vặt được nhiều người yêu thích sử dụng từ trẻ em đến người lớn, người người nhà nhà đều sử dụng. Nó xuất hiện ở các cuộc trò chuyện, các cuộc nhậu, khi xem phim,…

Cách chế biến khô gà cực kỳ đơn giản mà hầu hết mọi người có thể tự làm. Khô gà được làm bằng thịt gà (ngon nhất từ phần ức gà). Thịt gà sẽ được làm chín, xé nhỏ và tẩm ướp gia vị và sấy khô. 

Có rất nhiều công thức làm khô gà khác nhau, bạn có thể xem và tham khảo tại đây.