Cải tạo đất trồng cây ăn tráiqua từng mùa vụ giúp vườn cây ăn trái năng suất hơn, ít nấm bệnh hơn. Ít tiêu phíphân bón đầu vào, lượng thuốc bảo vệ thực vật cũng giảm đi rất đáng kể. Cải tạo đất giúp cho hệ thống vi sinh vật có íchngày càng tănglàm đất tơi xốp và dễ hòa tan phân bón hóa học. Quá trình cải tạo đất thường được diễn ra hằng năm bằng những cách như bón lót sau thu hoạch, bón vôi, bón vi sinh, phơi ải đất vàEcoclean Compost
Theo thống kê bây giờđang có rất nhiều diện tích đất trồng cây ăn trái trên cả nước bị thoái hóa. Đất thoái hóa làm chodịch bệnh vàng lá thối rễ, tuyến trùng và một số bệnh Vìnấm bệnh trong đất gây ra ngày một tăng thêm. Hậu quả từ việc đất thoái hóa ảnh hưởng đến cây cối rất nghiêm trọng thế nhưng mà hầu hết bà con vẫn chưa thực sự quan tâm đến vấn đề này. Thói quen bệnh đến đâu chữa đến đấy của bà con làm chotuổi thọ và sức khỏe cây sa sút rất nhanh. Việc cải tạo đất có ý nghĩa rất lớn trong việc phòng chống bệnh tật cho cây cỏ. Đất khỏe thì cây khỏe và ít sâu bệnh, đất khỏe dinh dưỡng nhiều, dễ hòa tan sẽ giúp cây cốiđạt được năng suất tốt nhất.
1. Cải tạo đất vườn cây ăn trái
Chọn mua và nuôi dưỡng cây giống trong vườn ươm mini
Khi đã xác định kỹ giống cây sẽ trồng cho thu nhập cao trước mắt và tương lai nhưng màthích hợp phong thổ của vùng. Mua cây giống “tiêu chuẩn”- tức là đúng gốc ghép, mắt ghép (thí dụ cây bưởi da xanh ghép trên gốc bưởi lông) sẽ dùng bao nhựa, thùng nhựa loại lớn, tối thiểu 30 x 30 x40 cm, đất trộn tro trấu, mụn dừa mục và phân bón lót, khử nấm bệnh đúng như nhà kỹ thuật khuyến cáo để nuôi cây giống trong vườn ươm giống mini trước sân nhà. Cây giống được tưới nước và để mắt tớitrọn vẹnhàng ngày rất mau bung tượt ra nhánh. Phải chăm chútbấm đọt, tạo tán nếu cần ngay Dường nhưcây giống trong vườn ươm mini.
Đắp mô mới Sau khi đốn bỏ các cây già cỗi bệnh hoạn, gom lá cây khô cành mục chôn hoặc đốt bỏ, dùng dây nylon căng theo mặt liếp xác định vị trídự tính trồng để đắp mô cho cây chính 50 x 80 x 80 cm, cây phụ 50 x 50 x 30 cm nếu có trồng. Trong khichờ cây giống tạo ratrong vườn ươm mini cần bón phân hữu cơ liên kếtđảo trở cho các mô đất giai đoạn chuẩn bị trồng tơi xốp để khi đặt cây mau bén rễ hơn. Tiến hành đốn cây cũ trên vườn đợt 2 đốn hết toàn bộ hoặc chừa lại sao cho dưới mặt đất vườn có ánh sáng phân bố đều, nhất là địa điểmcác mô đất. Tát mương, dùng gàu vẩy sình lên và trải đều trên mặt liếp cũng như bồi mới hai bên mé liếp. chuẩn bị mô trồng, sửa liếp xong là có thể tiến hành trồng cây mới.
Trồng cây mới
Tiến hành đào hố trồng và bón phân bón lót cho mô đất và tiến hành đặt cây giống, vun đất, đóng 3 cọc xéo để đỡ cây không cho gió lay bộ rễ. Cùng lúc xuống giống cây trồng phụ (ví dụ cây chuối hoặc đu đủ). Tưới nước đều đặn cho cây mới trồng mau hồi phục, mau cho trái. Nên trồng cây mới vào đầu mùa mưa và sau tối đa 1 năm sẽ thanh toán toàn bộ số cây cũ còn lại trên vườn. Dàn cây phụ đã cho thu hoạch, dàn cây mới đã sẵn sàng ra hoa kết trái.
2.Cải tạo đất truyền thống:
Bón lót sau thu hoạch 20 tấn phân chuồng/ha/năm đối với những cây bán buôn. Việc bón phân này nhằm trả lại cho đất lượng mùn hữu cơ, giúp đất tơi xốp và tích trữ được nhiều dinh dưỡng hơn. Nếu bón không toàn vẹnthì chỉ sau một vài năm đất sẽ thoái hóa, bản lĩnhgiữ dinh dưỡng kém, bón phân hóa học vào rất dễ bị rửa trôi,…
Cuốc đất phơi ải, bón vôi sau thu hoạch để tăng thêm độ pH cho đất. Nếu có vôi dolomite nên bón 4- 5 tấn/ha, vôi CaO bón từ 1 – 2 tấn/ha. Việc này rất cần thiếtVìtrong quá trình chúng ta áp dụng NPK, bản thân trong phân bón có pH rất thấp sẽ kéo pH xuống. Bón không đủ lượng vôi sẽ làm choviệc bón phân hóa học hiệu quả kém rõ rệt, pH < 4 lượng phân bón không thể hòa tan sẽ > 70%.