Thi công hoàn chỉnh kho lạnh bảo quản kim chi

Kimchi phổ biến nhất với người Hàn và cả người Việt Nam. So với Hàn Quốc, nhiệt độ của Việt Nam nóng hơn nên thời gian muối Kimchi có thể sẽ nhanh hơn và nếu bảo quản trong nhiệt độ thường, thời gian sử dụng cũng sẽ ngắn hơn.

Ngày nay, công nghệ hiện đại và cải tiến hơn, ở nhiều nước phát triển và kể cả Hàn Quốc, người ta sử dụng những kho lạnh chuyên dụng để bảo quản số lượng lớn kim chi.

Bình thường nhiệt độ để kim chi lên men là từ 18 - 22 độ C. Còn nhiệt độ thích hợp nhất để bảo quản kim chi là từ 1 - 3 độ C, với nhiệt độ này quá trình lên men của kim chi sẽ chậm dần và giúp kim chi luôn trong tình trạng tốt nhất.

Chúng tôi chuyên cung cấp, lắp đặt kho lạnh bảo quản kim chi với mọi kích thước, nhiệt độ bảo quản, đáp ứng tốt mọi nhu cầu bảo quản thực phẩm tại khắp các tỉnh trên cả nước. 

Thông tin liên hệ báo giá và tư vấn:

• ANKACO - Địa chỉ: 36 Đường số 8, P. Bình Hưng Hòa, Q. Bình Tân, TPHCM.

• 0947459479 (Mr. Quyền)

• 0911219479 (Ms. Trân)